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Bailey's industrial oil and fat products ; volume 2 : edible oil and fat products : oils and oilseed
文件大小：105MB 标注页数：708页 文件页数：732页
MD5：f9643451e68251b90562a2afd58d4a64
ISBN：0471594261
出版社：John Wiley and Sons
作者：Y. H. Hui
出版时间：1996
Bailey's industrial oil and fat products ; volume 1 : edible oil and fat products : general applicat
文件大小：78MB 标注页数：528页 文件页数：553页
MD5：36d3367394cbb7bd2eac20eed8b78174
ISBN：0471594245
出版社：John Wiley and Sons
作者：Y. H. Hui
出版时间：1996
Bailey's industrial oil and fat products ; volume 3 : edible oil and fat products : products and app
文件大小：87MB 标注页数：567页 文件页数：591页
MD5：5411a02a91ea71d34000ac7bb469221a
ISBN：047159427X
出版社：John Wiley and Sons
作者：Y. H. Hui
出版时间：1996
bailey's industrial oil and fat products volume 2 sixth edition
文件大小：160MB 标注页数：749页 文件页数：770页
MD5：c1386797d2a78fd01ac9542f73061f50
ISBN：0471385514
出版社：wiley-interscience ajohn wiley &sons
作者：fereidoon shahidi
出版时间：2005
bailey's industrial oil and fat products volume 6 sixth edition
文件大小：90MB 标注页数：519页 文件页数：540页
MD5：e75adfbe514b908e045b71cc0745a81e
ISBN：0471385462
出版社：wiley-interscience ajohn wiley &sons
作者：fereidoon shahidi
出版时间：2005
bailey's industrial oil and fat products volume 1 sixth edition
文件大小：137MB 标注页数：629页 文件页数：650页
MD5：dbc980dceaf5bed872c61eccf3edf05b
ISBN：0471385522
出版社：wiley-interscience ajohn wiley &sons
作者：fereidoon shahidi
出版时间：2005
bailey's industrial oil and fat products volume 5 sixth edition
文件大小：99MB 标注页数：586页 文件页数：607页
MD5：6ff284a7d43fe1448f34d6c1fa1c73d1
ISBN：0471385484
出版社：wiley-interscience ajohn wiley &sons
作者：fereidoon shahidi
出版时间：2005