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河南特产风味指南

河南特产风味指南

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ISBN：

出版社：

作者：

出版时间：未知

河南特产风味指南

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ISBN：17245·31

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：何朝宗等主编

出版时间：1985

中国名菜谱 河南风味

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文件大小：18MB　标注页数：266页　文件页数：297页

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ISBN：7500511167

出版社：北京：中国财政经济出版社

作者：杨东起主编；河南省商业管理委员会，河南省烹饪协会编写

出版时间：1990

风味瓜子制作

风味瓜子制作

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ISBN：7534900387

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：汤金森编

出版时间：1987

风味小吃

风味小吃

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文件大小：15MB　标注页数：266页　文件页数：279页

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ISBN：7534921759

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：孙润田，李全忠主编

出版时间：2002

汴梁风味小吃

汴梁风味小吃

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ISBN：15245·11

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：开封饮食研究所编

出版时间：1981

风味小食品制作技术

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ISBN：7534921090

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：刘玺主编

出版时间：2000

中国传统风味肉制品制作

中国传统风味肉制品制作

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文件大小：10MB　标注页数：277页　文件页数：290页

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ISBN：15245·62

出版社：郑州：河南科学技术出版社

作者：张家祥编

出版时间：1985

郑州美食名店 火锅店·风味小吃店

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文件大小：13MB　标注页数：50页　文件页数：56页

MD5：2b3a36777c3109bdb2008b24d5d386cd

ISBN：7810913255

出版社：开封：河南大学出版社

作者：李啸主编

出版时间：2005

郑州美食名店 中餐店·西餐店 郑州美食名店 火锅店·风味小吃店

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文件大小：12MB　标注页数：98页　文件页数：56页

MD5：59301e4128eeacc309ba9ee622528f81

ISBN：7810913255

出版社：开封：河南大学出版社

作者：李啸主编

出版时间：2005

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