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中国名厨大典

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ISBN:7543614421

出版社:青岛:青岛出版社

作者:林则普主编

出版时间:1997

名厨甜点

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文件大小:25MB 标注页数:188页 文件页数:197页

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ISBN:9787518410378

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:王森世界名厨学院编译组编

出版时间:2016

名厨名菜

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文件大小:43MB 标注页数:196页 文件页数:214页

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ISBN:7802212073

出版社:北京:中国时代经济出版社

作者:张仁庆主编

出版时间:2007

中国名厨名菜名点图谱

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文件大小:66MB 标注页数:277页 文件页数:288页

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ISBN:7543906457

出版社:上海:上海科学技术文献出版社

作者:吴春主编;王天平摄影

出版时间:1995

北京当代名厨

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文件大小:113MB 标注页数:300页 文件页数:310页

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ISBN:7501922055

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:张文彦主编

出版时间:2002

北京名厨名菜名店

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文件大小:26MB 标注页数:386页 文件页数:391页

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ISBN:7800442659

出版社:中国食品出版社

作者:李〓主编

出版时间:1990

肥肠百味 名厨打理肥肠美食

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文件大小:5MB 标注页数:293页 文件页数:308页

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ISBN:7504716901

出版社:北京:中国物资出版社

作者:刘自华编著

出版时间:2002

名厨教你做小吃

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文件大小:34MB 标注页数:120页 文件页数:122页

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ISBN:9787501966585

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:焦明耀著

出版时间:2009

名厨烹调技法 名师、名菜、名点

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文件大小:8MB 标注页数:253页 文件页数:270页

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ISBN:7507206718

出版社:北京:今日中国出版社

作者:董尚效,烈云编著

出版时间:1993

从外交官到世界名厨

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文件大小:101MB 标注页数:204页 文件页数:250页

MD5:23a15e053f7df8f7e6090add5ac4c1a3

ISBN:9787505957657

出版社:北京:中国文联出版社

作者:言立著

出版时间:2008