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食品感官评价

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MD5:66a9e2054234639eccc4bcc26dbe42d6

ISBN:9787122012159

出版社:北京:化学工业出版社

作者:美云主编

出版时间:2008

中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材 食品化学

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文件大小:13MB 标注页数:170页 文件页数:181页

MD5:0c9843aba9fd441551439007d6be5855

ISBN:9787122004772

出版社:北京:化学工业出版社

作者:美云主编;张平安,张芳副主编;河南省漯河市食品工业学校组织编

出版时间:2007