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烹饪本功训练教程

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文件大小:88MB 标注页数:302页 文件页数:329页

MD5:c4baf2ee9d89f0c7ffb5f6e6776bd508

ISBN:750644724X

出版社:北京:中国纺织出版社

作者:薛党辰主编

出版时间:2008

中国烹饪本功训练教程

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文件大小:37MB 标注页数:214页 文件页数:224页

MD5:b9f73df33ca333a9fdd5d1412e0af6a1

ISBN:9787313089120

出版社:上海:上海交通大学出版社

作者:李自力,谢维光主编

出版时间:2013