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法国蓝带面包制作基础
文件大小：62MB 标注页数：103页 文件页数：114页
MD5：75aefa09f13f8109453a0291618e9fe3
ISBN：9787501982820
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：法国蓝带厨艺学院编；李露译
出版时间：2012
世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 法国面包宝典
文件大小：54MB 标注页数：296页 文件页数：302页
MD5：76e38f8cfe973ac5ed3c04dd1caa33b3
ISBN：9787518410798
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（法）艾瑞克·凯瑟（EricKayser）著；邢彬译
出版时间：2016
百变面包DIY 土司·法国面包·奶油餐包·可颂起酥
文件大小：45MB 标注页数：95页 文件页数：99页
MD5：60fc1fe30ba385d4c312bc30179e6318
ISBN：7030152204
出版社：北京：科学出版社
作者：辜惠雪著
出版时间：2005
日本超人气名店法国面包
文件大小：29MB 标注页数：111页 文件页数：113页
MD5：24a7cdb11d2d48a653fdb51a411cbbfb
ISBN：9789577104495
出版社：笛藤出版图书有限公司
作者：旭屋出版著
出版时间：2005
法式烘焙教科书 4 马卡龙 面包 小点心 法国金牌主厨的烘焙课
文件大小：40MB 标注页数：248页 文件页数：258页
MD5：0e4a2531c768aada55c8fa1453f9f291
ISBN：9787518406289
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（法）La Martiniere
出版时间：2016