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宁波菜与宁波饮食文化
文件大小:42MB 标注页数:219页 文件页数:227页
MD5:0c297db399371f9391822101f1f13097
ISBN:9889708027
出版社:香港国际学术文化资讯出版公司
作者:朱惠民著
出版时间:2009
江南名菜名点图谱 宁波菜
文件大小:38MB 标注页数:103页 文件页数:111页
MD5:b339ce93ce3be58feebe37374d15884e
ISBN:7543916290
出版社:上海:上海科学技术文献出版社
作者:郭荣生主编;上海市虹桥宾馆编
出版时间:2001
状元楼宁波菜 非遗视角下的甬菜
文件大小:40MB 标注页数:106页 文件页数:115页
MD5:62cc50e0c7b5bab456975ebdf76a0b10
ISBN:7548301480
出版社:北京:长城出版社
作者:陈效良编著
出版时间:2012