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学徒面包师 掌握非凡面包的烘焙技艺
文件大小:104MB 标注页数:330页 文件页数:348页
MD5:9a6f672f9d55515b014cf5c402125348
ISBN:9787530452301
出版社:北京:北京科学技术出版社
作者:(美)彼得·莱因哈特著;何文译
出版时间:2012
文件大小:104MB 标注页数:330页 文件页数:348页
MD5:9a6f672f9d55515b014cf5c402125348
ISBN:9787530452301
出版社:北京:北京科学技术出版社
作者:(美)彼得·莱因哈特著;何文译
出版时间:2012