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最爱啤酒 啤酒品鉴赏完全指南
文件大小：80MB 标注页数：312页 文件页数：318页
MD5：96918896bf9ce060f8ab423a36744f0a
ISBN：9787547829769
出版社：上海：上海科学技术出版社
作者：（美）约书亚·M·伯恩斯坦著；吴嘉怡，厉陆丹译
出版时间：2016
啤酒品鉴大全 啤酒爱好者的基础指南
文件大小：83MB 标注页数：585页 文件页数：596页
MD5：4ad3d53ea9753ecfd2dbe1c8e0b7eae4
ISBN：9787111610915
出版社：北京：机械工业出版社
作者：（美）杰夫·奥尔沃思（Jeff Alworth）著
出版时间：2019
酒花 啤酒酿造风味指南
文件大小：80MB 标注页数：272页 文件页数：297页
MD5：fc821f35333cedc1fe2daa4bf24e04a7
ISBN：7518422487
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（美）斯坦·希罗尼穆斯著
出版时间：2019
水 啤酒酿造用水指南
文件大小：63MB 标注页数：212页 文件页数：233页
MD5：dabba6541f5cf8b279795a65431c2504
ISBN：7518422371
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（美）约翰·帕尔默，（美）科林·卡明斯基著
出版时间：2019
啤酒及酒精企业清洁生产审核指南
文件大小：5MB 标注页数：0页 文件页数：170页
MD5：b6594a3b69d166c331985566cf28208c
ISBN：
出版社：
作者：于秀玲等编著
出版时间：2006
酵母 啤酒酿造菌种指南
文件大小：69MB 标注页数：230页 文件页数：254页
MD5：6ac2fba0c6985ef6c4db7c72a4d6454b
ISBN：7518423064
出版社：北京：中国轻工业出版社
作者：（美）克里斯·怀特，（美）贾米尔·赞那谢菲著
出版时间：2019
啤酒及酒精企业清洁生产审核指南
文件大小：5MB 标注页数：155页 文件页数：167页
MD5：cf44b3cc2379a921e2fc90e32c61e796
ISBN：7501177295
出版社：北京：新华出版社
作者：段宁主编；于秀玲等著
出版时间：2006