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厨师培训教材

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MD5：69fe7e35d645d3dbbf49e3a5af51f91b

ISBN：7800228649

出版社：北京：金盾出版社

作者：张仁庆主编

出版时间：2001

厨师培训教材 修订版

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MD5：6cb592ce8268c12619fc8304390b8f57

ISBN：9787508250960

出版社：北京：金盾出版社

作者：张仁庆，高小锋主编

出版时间：2008

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