搜索：副食品商品学
副食品商品学 第6分册 糖果 糕点
文件大小：157MB 标注页数：341页 文件页数：11753807页
MD5：
ISBN：4011·234
出版社：北京：中国人民大学出版社
作者：北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编
出版时间：1958
副食品商品学 第1分册 鲜菜、干菜
文件大小：5MB 标注页数：55页 文件页数：62页
MD5：967204fa5394200585cf6cc58d7bac8d
ISBN：4011·225
出版社：北京：中国人民大学出版社
作者：北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编著
出版时间：1958
副食品商品学 第4分册 水产品
文件大小：5MB 标注页数：224页 文件页数：51页
MD5：e2dee4a7f1f27ba67e033fca64df14a9
ISBN：4011·231
出版社：北京：中国人民大学出版社
作者：北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编
出版时间：1958
副食品商品学 第7分册 卷烟、酒、茶叶
文件大小：4MB 标注页数：402页 文件页数：64页
MD5：452ee35b1fbe6e3ef57baadf307ab97a
ISBN：4011·235
出版社：北京：中国人民大学出版社
作者：北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编著
出版时间：1958
副食品商品学 第1分册 蔬菜果品
文件大小：92MB 标注页数：413页 文件页数：423页
MD5：c80413265ab4625ac68a081663c0e7e1
ISBN：4093·178
出版社：哈尔滨：黑龙江人民出版社
作者：中华人民共和国商业部教材编审委员会编
出版时间：1962
副食品商品学 第3分册 鲜瓜果 干果 果脯蜜钱
文件大小：5MB 标注页数：175页 文件页数：59页
MD5：80f0fa4248fc0d7613376f2a800d5b19
ISBN：4011·230
出版社：北京：中国人民大学出版社
作者：北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编
出版时间：1958
副食品商品学 第5分册 肉及肉制品、蛋、禽
文件大小：4MB 标注页数：288页 文件页数：69页
MD5：bbe44c5e7392b8b3ded29f8b12e61178
ISBN：4011·235
出版社：北京：中国人民大学出版社
作者：北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编
出版时间：1958
副食品商品学 第3分册 烟叶与烟制品，饮料酒
文件大小：41MB 标注页数：268页 文件页数：277页
MD5：1f475f3d62d3764e7f407bcccd187943
ISBN：4093·185
出版社：哈尔滨：黑龙江人民出版社
作者：商业部教材编审委员会编
出版时间：1964
副食品商品学 第2分册 豆制品 淀粉及淀粉制品 调味料 山珍海味
文件大小：10MB 标注页数：119页 文件页数：70页
MD5：6f0384589006f3d92a85d659b1329be5
ISBN：4011·226
出版社：北京：中国人民大学出版社
作者：北京市西城区副食品零售管理处青年售货员编
出版时间：1958