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中国饮食化史

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MD5:c179ceeb20d6792eb5946cfec311046c

ISBN:7208063214

出版社:上海:上海人民出版社

作者:荣光

出版时间:2006

中国饮食化史

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文件大小:73MB 标注页数:508页 文件页数:518页

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ISBN:9787208121751

出版社:上海:上海人民出版社

作者:荣光

出版时间:2014

中国饮食化史 东北地区卷 Volume of northeast region

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文件大小:35MB 标注页数:251页 文件页数:283页

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ISBN:9787501994205

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编

出版时间:2013

中国饮食化史 东南地区卷 Volume of southeast region

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文件大小:50MB 标注页数:418页 文件页数:451页

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ISBN:9787501994212

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编;冼剑民,周智武著

出版时间:2013

中国饮食化史 西北地区卷 Volume of northwest region

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文件大小:40MB 标注页数:295页 文件页数:323页

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ISBN:9787501994229

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编;徐日辉著

出版时间:2013

中国饮食化史 西南地区卷 Volume of southwest region

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文件大小:54MB 标注页数:385页 文件页数:417页

MD5:4583ad0fe8573468ead5a96f1c6fde0a

ISBN:9787501994199

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编;方铁,冯敏著

出版时间:2013

中国饮食化史 中北地区卷 Volume of north middle region

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文件大小:48MB 标注页数:335页 文件页数:367页

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ISBN:9787501994182

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编;张景明著

出版时间:2013

中国饮食化史 京津地区卷 Volume of Beijing Tianjing region

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文件大小:45MB 标注页数:344页 文件页数:378页

MD5:0876a686042a68d31198ed23059261b0

ISBN:9787501996254

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编;万建中,李明晨著

出版时间:2013

中国饮食化史 黄河中游地区卷 Volume of the middle of the yellow river

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文件大小:59MB 标注页数:425页 文件页数:458页

MD5:ad850e390c6245465fa41e69f8fea426

ISBN:9787501994236

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编;姚伟钧,刘朴兵著

出版时间:2013

中国饮食化史 长江中游地区卷 Volume of the middle reaches of the Yangtze river

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文件大小:44MB 标注页数:316页 文件页数:347页

MD5:f28118208e434b15fcd3720e9efedc43

ISBN:9787501994243

出版社:北京:中国轻工业出版社

作者:荣光主编;谢定源著

出版时间:2013