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中国淮扬菜淮扬宴席菜

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MD5：9ea0c036383afb8bb7c9c4efe4996288

ISBN：7534532159

出版社：南京：江苏科学技术出版社

作者：丁章华主编；王镇等撰文

出版时间：2000

中国淮扬菜淮扬传统菜

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ISBN：7534532183

出版社：南京：江苏科学技术出版社

作者：刘广顺主编；王镇，施志棠撰文

出版时间：2000

中国淮扬菜淮扬新潮菜

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ISBN：7534532175

出版社：南京：江苏科学技术出版社

作者：陈春松，王长银主编；王镇，夏永国撰文

出版时间：2000

中国淮扬菜

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ISBN：7534532191

出版社：南京：江苏科学技术出版社

作者：《中国淮扬菜》编委会编

出版时间：2000

中国淮扬菜淮扬家常菜

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ISBN：7534532132

出版社：南京：江苏科学技术出版社

作者：吴家祺主编；王镇，胡建华撰文

出版时间：2000

中国淮扬菜

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ISBN：7501908206

出版社：轻工业出版社

作者：章仪明主编

出版时间：1990

中国美食淮扬菜

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ISBN：7214073464

出版社：南京：江苏人民出版社

作者：高岱明著

出版时间：2012

中国淮扬菜新风集

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MD5：1620789b037a9642e4d3fd270553c75b

ISBN：9787503939167

出版社：北京：文化艺术出版社

作者：朱元豪著

出版时间：2009

中国淮扬菜制作图解

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ISBN：753842332X

出版社：长春：吉林科学技术出版社

作者：伍钰盛等编著

出版时间：2001

中国淮安淮扬菜精选

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文件大小：3MB　标注页数：90页　文件页数：99页

MD5：27eeb77117ea1c5ee906f05a7c841b1b

ISBN：9787534556517

出版社：：凤凰出版传媒集团；南京：江苏科学技术出版社

作者：王友富，荀德麟主编

出版时间：2007

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