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家庭饮食篇 2

一、食物的选购 2

粮油类 2

干鲜蔬菜类 3

肉食类 10

禽蛋类 12

海鲜类 13

水果类 15

干果类 17

调料类 17

饮品类 19

二、食物的保鲜 21

食物存储须知 21

粮油糕点的存储 22

常见蔬菜的保存 23

禽蛋肉食的储存 26

鱼肉海鲜类的存放 28

各种水果的保鲜 29

日常调料与饮品的贮存 30

三、食物的加工 33

四、菜肴烹饪的技巧 45

五、制作美食的方法 58

保健养生篇 72

一、保健常识 72

二、自诊与用药 92

常见病的辨别 92

用药小常识 98

三、食物疗生法 109

四、食物巧治常见病 130

感冒、咳嗽 130

头晕、头痛 131

盗汗 132

鼻塞、鼻炎、鼻出血 132

耳鸣、中耳炎 133

眼疲劳、眼皮水肿 133

口臭、口腔溃疡 134

洁牙、龋齿 135

牙痛、倒牙 135

咽喉痛、咽喉炎 136

支气管炎、哮喘 137

神经衰弱 137

高血压、低血压 138

打嗝、消化不良 140

贫血 140

胃痛 141

便秘 142

腹泻、痢疾 142

肾炎、肾虚 143

肝病、胆病 144

结石 145

尿路感染 146

糖尿病 146

肿痛 147

肩周炎、颈椎病 148

皮炎、痱子、湿疹 148

斑疮、皮癣 149

皲裂、鸡眼 150

粉刺、雀斑、青春痘 151

疖、疣、瘊 152

腋臭 153

冻疮 153

痔疮 154

五、急救技巧与常识 154

家庭用品篇 164

一、家用电器 164

二、日常用品 178

三、文化用品 186

四、厨房用具 189

五、交通工具 200

居室科学篇 206

一、居室装饰技巧 206

二、居室卫生清洁 221

服饰美容篇 234

一、服饰的选购与搭配 234

二、衣物的清洗与养护 243

休闲运动篇 260

一、家庭养花 260

二、宠物饲养 269

三、外出旅游 279

四、健身与瘦身运动 289

大众健身运动 289

居家健身运动 296

时尚健身运动 299

各类瘦身运动 302

五、运动中的禁忌 306

家庭理财篇 314

一、理财常识 314

二、储蓄与借贷技巧 320

三、消费技巧 329

四、投资技巧 336