云南药用植物 1pdf电子书版本下载

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第四节 白刺果实的抗疲劳、耐寒冷、抗缺氧及延缓衰老作用 274

第五节 白刺籽油的功能作用 278

第六节 白刺提取物的功能作用 285

第九章 白刺特色产品开发及资源综合利用 302

第一节 白刺果实采集加工与特色产品开发 302

第二节 白刺种子的开发利用 322

第三节 白刺活性成分提取及资源综合利用 333

第四节 白刺特色产品举例 356

主要参考文献 382

第四篇 青海枸杞及黑果枸杞研究与开发 388

第十章 柴达木枸杞常规成分分析与评价 388

第一节 枸杞果实几种常规成分分析 388

第二节 枸杞果实矿物质元素分析 395

第三节 枸杞果实有机磷农药残留测定 400

第四节 枸杞果实品质评价 403

第五节 柴达木枸杞与其他产地枸杞主要成分对比 403

第十一章 柴达木枸杞活性成分提取及作用研究 410

第一节 枸杞籽油超临界C02萃取工艺研究 410

第二节 枸杞籽油中脂肪酸的柱前衍生HPLC-MS分析 415

第三节 枸杞果实多糖及抗氧化活性研究 425

第四节 枸杞果实黄酮化合物提取工艺研究 430

第十二章 黑果枸杞花青素的研究 437

第一节 花青素的化学性质与活性概述 437

第二节 黑果枸杞中花青素及抗氧化活性研究 439

第三节 黑果枸杞花青素的提取及分离研究 447

第四节 单体花青素的抗氧化能力与稳定性 455

第十三章 枸杞及黑果枸杞产品开发实例 459

第一节 柴达木枸杞鲜果 459

第二节 黑果枸杞果粉 476

第三节 柴杞维康软胶囊 485

第四节 枸杞绿原酸 491

主要参考文献 494

第五篇 生态经济林浆果植物栽培及应用开发效益 498

第十四章 生态经济林浆果植物栽培技术研究 498

第一节 生态经济林浆果植物栽培的意义 498

第二节 中国沙棘的栽培 498

第三节 白刺属植物的栽培 511

第四节 枸杞及黑果枸杞的栽培 530

第十五章 浆果资源开发产生的经济、社会与生态效益 538

第一节 经济效益 538

第二节 社会效益 542

第三节 生态效益 543

第四节 其他方面产生的效应 545

主要参考文献 549

后记 551