图书介绍
白酒塑化剂解读pdf电子书版本下载
- 中国食品工业协会编著 著
- 出版社: 北京:中国标准出版社
- ISBN:9787506671514
- 出版时间:2013
- 标注页数:28页
- 文件大小:6MB
- 文件页数:34页
- 主题词:白酒-塑化剂
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图书目录
上篇 白酒塑化剂20问 1
1.什么是塑化剂? 1
2.所有的塑料制品都需要添加塑化剂吗? 2
3.食品中塑化剂的来源有哪些? 3
4.人体可能从哪些途径接触到塑化剂? 4
5.塑化剂的毒性有多大? 5
6.什么是“安全摄入剂量”? 6
7.食品中塑化剂的危害有多大? 7
8.国内外对食品中的“塑化剂”有什么管理规定? 8
9.我国对塑化剂是如何管理的? 10
10.是否应该为白酒塑化剂制定标准或限量值? 11
11.白酒中塑化剂的主要来源有哪些? 13
12.白酒塑化剂问题与我国台湾塑化剂事件性质相同吗? 14
13.白酒中塑化剂是否由于不合格的塑料制品造成的? 15
14.白酒中添加塑化剂能达到陈年或挂杯的效果吗? 16
15.白酒中的塑化剂一定是高档酒多于低档酒吗? 17
16.是否越老的酒中塑化剂含量越高? 18
17.目前,白酒企业采取了哪些改进措施? 19
18.白酒的货架期较长,以前生产的酒安全吗? 20
19.如何看待食品中的“有害物质”? 21
20.食品安全事件频发,是不是食品越来越不安全了? 22
下篇 白酒塑化剂大事记 23
2012年 23
2013年 27