14亿人的粮食安全战略pdf电子书版本下载

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前言 1

第一章 中国的粮食安全 5

第一节 世界粮食供求关系将长期偏紧 6

第二节 中国的粮食安全目前得到足够保证 16

第三节 确保粮食安全的任务仍然艰巨 21

第四节 战略思路 27

第五节 关键问题 34

第六节 保障措施 42

第二章 粮食供求格局与粮食安全 49

第一节 粮食生产发展过程 49

第二节 粮食消费需求 58

第三节 粮食供求基本格局 66

第三章 粮食生产布局与粮食安全 73

第一节 水土资源和农业区划 73

第二节 粮食生产区域格局 80

第三节 粮食生产的区域结构特征 91

第四章 粮食生产成本与粮食安全 101

第一节 三种粮食平均成本收益变化 101

第二节 稻谷成本收益的变化 108

第三节 小麦成本收益的变化 115

第四节 玉米成本收益的变化 122

第五节 大豆成本收益的变化 129

第五章 统筹利用国内外资源市场与粮食安全 137

第一节 提高粮食单产水平 137

第二节 合理利用境外资源和市场 145

第三节 减少粮食产后损失和浪费 152

第六章 粮食生产条件与粮食安全 161

第一节 稳步提高耕地产出能力 162

第二节 农业水利建设 168

第三节 种业发展与粮食安全 179

第四节 农业机械化 187

第七章 农业生产性服务与粮食安全 197

第一节 健全农业生产性服务体系 198

第二节 加快发展农民合作经济组织 206

第三节 促进农业产业化龙头企业发展 214

第八章 科技教育与粮食安全 223

第一节 国外发展农业科技教育的主要经验 223

第二节 中国农业科技教育发展取得的成就 232

第三节 面临的问题 241

第四节 对策建议 247

第九章 转基因技术与粮食安全 259

第一节 转基因技术简介 259

第二节 国内外转基因技术应用情况 264

第三节 需要解决的主要问题 274

第十章 世界粮食供求格局与中国粮食安全 287

第一节 世界粮食生产格局 288

第二节 世界粮食贸易格局 301

第三节 粮食国际贸易与粮食安全 306

后记 317

主要参考文献 319