图书介绍
三高调养食谱一本全 畅销彩色版pdf电子书版本下载
- 《家庭·生活·健康》丛书编委会编著 著
- 出版社： 北京：中国人口出版社
- ISBN：9787510114922
- 出版时间：2013
- 标注页数：231页
- 文件大小：38MB
- 文件页数：242页
- 主题词：糖尿病－食物疗法－食谱；高血压－食物疗法－食谱；高血脂病－食物疗法－食谱
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图书目录
第一章 三高人群的膳食调养 2
糖尿病科学饮食 2
糖尿病膳食营养治疗指南 2
糖尿病患者每天进食量安排 6
糖尿病患者一日进食餐次安排 7
灵活运用“食品交换法” 8
糖尿病患者如何吃早餐 9
糖尿病患者的夏季饮食原则 10
糖尿病患者用餐小窍门 11
不能用不吃主食来控制血糖 11
糖尿病患者吃“零食”的原则 12
糖尿病患者的节日饮食原则 13
糖尿病患者外出用餐注意事项 14
糖尿病患者吃水果的小窍门 15
糖尿病患者可以饮酒吗 16
如何减少食用单糖和双糖食物 16
如何进食适量的优质蛋白质 17
限制脂肪摄入的技巧 17
尽量不吃和少吃的食物 18
糖尿病患者怎样缓解饥饿 19
糖尿病患者该如何健康饮水 20
如何选用“无糖”食品 21
常见降糖食物 22
高血压科学饮食 23
高血压患者的营养原则 23
高血压患者的饮食原则 25
高血压患者每日饮食建议 26
中医“五味不过”的饮食原则 27
高血压患者应警惕速食中的盐 28
多食味精不利降压 28
高血压患者应远离咖啡 29
葡萄柚是高血压患者的“禁果” 29
高血压患者常吃醋有利降血压 30
高血脂科学饮食 31
高血脂患者的饮食原则 31
高血脂症饮食三低原则 32
高血脂防治一日膳食参照 32
远离易使血脂升高的食物 33
食物健康烹饪方法 34
饭前喝汤可控制体重 35
进食时细嚼慢咽好处多 36
甘油三酯高的患者要限制饭量 36
补充膳食纤维要合理 37
高血脂者吃肉有讲究 37
如何选用食用油 38
高血脂患者应多食用橄榄油 39
高血脂者吃鸡蛋有讲究 39
严重高甘油三酯患者不能饮酒 40
第二章 三高人群谷物豆类饮食宜忌 42
小麦 42
荞麦 44
燕麦 46
玉米 48
黑米 51
糙米 52
薏米 54
大豆 56
绿豆 58
黑豆 60
红小豆 62
花生 64
红薯 66
黑芝麻 68
糯米 70
第三章 三高人群蔬菜水果饮食宜忌 72
菠菜 72
白菜 74
芹菜 76
韭菜 78
生菜 80
紫甘蓝 82
苦瓜 84
黄瓜 86
南瓜 88
丝瓜 90
茄子 92
冬瓜 94
西红柿 96
辣椒 98
洋葱 100
胡萝卜 102
白萝卜 104
牛蒡 106
土豆 107
山药 110
魔芋 112
芦笋 114
莲藕 116
荸荠 118
竹笋 120
西蓝花 122
银耳 124
香菇 126
黑木耳 128
大蒜 130
大葱 132
生姜 134
山楂 136
苹果 138
梨 140
橙子 142
金橘 144
猕猴桃 146
红枣 148
香蕉 150
菠萝 152
核桃 154
松子 156
杏仁 158
西瓜 160
柠檬 162
葡萄 164
草莓 166
桃子 168
桑葚 170
柚子 172
柿子 173
石榴 174
第四章 三高人群肉蛋水产饮食宜忌 176
牛肉 176
羊肉 178
鸡肉 180
鸡蛋 182
鳝鱼 184
鲫鱼 186
牡蛎 188
海参 190
海带 192
猪肝 194
第五章 三高人群其他食物饮食宜忌 196
菊花 196
枸杞 198
绿茶 200
黄精 202
玉米须 204
人参 206
葛根 207
灵芝 208
附录 三高人群必备营养知识 210
能量 210
蛋白质 211
脂类 213
碳水化合物 217
膳食纤维 220
维生素 221
维生素C 222
维生素A 223
B族维生素 223
钙和磷 224
钠 226
钾 226
铁 227
锌 228
硒 229
铬 231