图书介绍

汪曾祺作品集 2 美食人生pdf电子书版本下载

汪曾祺作品集  2  美食人生
  • 汪曾祺著;李津绘 著
  • 出版社: 长沙:湖南文艺出版社
  • ISBN:9787540472177
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:245页
  • 文件大小:24MB
  • 文件页数:256页
  • 主题词:文学-作品综合集-中国-当代;散文集-中国-当代

PDF下载


点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示:(请使用BT下载软件FDM进行下载)软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

下载说明

汪曾祺作品集 2 美食人生PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台)。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用!后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载!

(文件页数 要大于 标注页数,上中下等多册电子书除外)

注意:本站所有压缩包均有解压码: 点击下载压缩包解压工具

图书目录

四方食事 1

口味 1

切脍 4

河豚 7

野菜 8

关于葡萄 10

葡萄和爬山虎 10

葡萄的来历 11

葡萄月令 13

泡茶馆 20

葵·薤 30

昆明的果品 36

梨 36

石榴 37

桃 38

杨梅 38

木瓜 38

地瓜 40

胡萝卜 40

核桃糖 41

糖炒栗子 41

故乡的食物 42

炒米和焦屑 42

端午的鸭蛋 45

咸菜茨菰汤 48

虎头鲨·昂嗤鱼·砗螯·螺蛳·蚬子 50

野鸭·鹌鹑·斑鸠·鵽 52

蒌蒿·枸杞·荠菜·马齿苋 55

吃食和文学 58

口味·耳音·兴趣 58

苦瓜是瓜吗? 60

咸菜和文化 63

宋朝人的吃喝 68

昆明菜 71

汽锅鸡 72

火腿 73

牛肉 74

蒸菜 76

诸菌 77

乳扇、乳饼 78

炒鸡蛋 78

炒青菜 79

黑芥·韭菜花·茄子酢 80

马铃薯 81

鳜鱼 85

家常酒菜 88

拌菠菜 88

拌萝卜丝 89

干丝 90

扦瓜皮 90

炒苞谷 91

松花蛋拌豆腐 91

芝麻酱拌腰片 91

拌里脊片 92

塞馅回锅油条 92

其他酒菜 93

吴大和尚和七拳半 94

韭菜花 98

王磐的《野菜谱》 101

寻常茶话 105

作家谈吃第一集 112

萝卜 117

五味 122

食道旧寻 127

米线和饵块 133

故乡的野菜 139

食豆饮水斋闲笔 145

豌豆 145

黄豆 147

绿豆 149

扁豆 151

芸豆 152

红小豆 153

豇豆 154

蚕豆 155

豆腐 159

干丝 167

肉食者不鄙 170

狮子头 170

镇江肴蹄 171

乳腐肉 171

腌笃鲜 171

东坡肉 172

霉干菜烧肉 172

黄鱼鲞烧肉 172

火腿 173

腊肉 173

夹沙肉·芋泥肉 174

白肉火锅 174

烤乳猪 174

鱼我所欲也 176

石斑 176

鳜鱼 177

鲥鱼·刀鱼·?鱼 177

黄河鲤鱼 178

虎头鲨和昂嗤鱼 179

鳝鱼 179

昆明的吃食 180

几家老饭馆 180

过桥米线·汽锅鸡 181

米线饵块 185

点心和小吃 187

手把肉 189

贴秋膘 194

做饭 198

栗子 202

草巷口 205

《吃的自由》序 210

果蔬秋浓 214

水果店 214

果蔬秋浓 215

逐臭 217

果园的收获 219

国风文丛总序 223

《旅食与文化》题记 229

面茶 232

炸弹和冰糖莲子 235

豆汁儿 237

菌小谱 240

精品推荐