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第1章 蛋白质的结构与功能 1

中英文名词对照 7

练习题 8

第2章 核酸的结构与功能 14

中英文名词对照 17

练习题 18

第3章 酶 23

中英文名词对照 28

练习题 29

第4章 生物氧化 40

中英文名词对照 43

练习题 44

第5章 糖代谢 49

中英文名词对照 55

练习题 56

第6章 脂类代谢 63

中英文名词对照 68

练习题 69

第7章 氨基酸代谢 76

中英文名词对照 80

练习题 80

第8章 核苷酸代谢 86

中英文名词对照 90

练习题 90

第9章 物质代谢的联系与调节 93

中英文名词对照 94

练习题 94

第10章 DNA的生物合成 97

中英文名词对照 102

练习题 103

第11章 RNA的生物合成 110

中英文名词对照 113

练习题 113

第12章 蛋白质的生物合成 118

中英文名词对照 120

练习题 121

第13章 基因表达调控 127

中英文名词对照 130

练习题 131

第14章 肝的生物化学 138

中英文名词对照 141

练习题 142

第15章 血液的生物化学 148

中英文名词对照 150

练习题 150

第16章 细胞信号转导 153

中英文名词对照 154

练习题 154

第17章 癌基因、抑癌基因与生长因子 157

中英文名词对照 158

练习题 159

第18章 常用分子生物学技术 162

中英文名词对照 166

练习题 167

第19章 基因重组与基因工程 175

中英文名词对照 182

练习题 183

第20章 基因诊断与基因治疗 191

中英文名词对照 192

练习题 193

第21章 基因组学与蛋白质组学 195

中英文名词对照 196

练习题 196

第22章 分光光度技术 198

中英文名词对照 199

练习题 200

第23章 电泳技术 202

中英文名词对照 205

练习题 205

第24章 离心技术 209

中英文名词对照 212

练习题 212

第25章 层析技术 215

练习题 217

附录 模拟练习题 219

模拟练习题1 219

模拟练习题2 223

模拟练习题3 227

模拟练习题4 231

参考答案 235

参考文献 272