图说粮食及油料加工新技术pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

图说粮食及油料加工新技术PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章　粮食加工概述 1

一、粮食的形态与结构 1

二、粮食的物理特性与化学成分 8

三、粮食机械的种类和用途 18

第二章　稻谷加工 22

一、稻谷的清理 23

二、砻谷及其设备 85

三、谷糙分离 103

四、碾米 123

五、小型碾米组合机械 157

六、成品整理机械 173

七、特种大米加工 187

八、大米制品 203

九、稻谷加工副产品的利用 218

第三章　小麦加工 222

一、小麦清理专用机械与设备 222

二、水分调节设备 240

三、小麦制粉 243

四、小麦制粉工艺流程 262

五、农村小麦制粉 264

六、面制食品 280

第四章　杂粮加工 293

一、高粱加工 293

二、粟加工 312

三、玉米加工 325

四、玉米食品 340

五、玉米淀粉 342

六、玉米副产品的利用 345

第五章　植物油料加工 346

一、植物油料 346

二、油料的化学成分 350

三、油料的预处理 351

四、油料的蒸炒 370

五、榨油设备 378

六、主要油料压榨工艺流程 404

七、水代法取油 423

八、粗油预处理 427

附录一　稻谷的分类和质量标准 435

附录二　大米的分类和质量标准 436