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吃穿的流行与“大文化” 1

美的尺度 4

眸子非“窗子” 7

矛盾的陶渊明与骗人的“桃花源” 9

品品酒味儿 11

性别的落差 13

“寓言”的寓言 15

电视机前说开会 18

脸皮、舌头之研究 20

胡涂与模胡 22

门外说幽默 24

猫的故事 26

养生之惑 29

吃补药 32

文学家和艺术家的公案 34

一样与不一样 36

小偷捉贼 39

行路与住店 41

弘扬传统与乡土文化 44

旧书不旧 47

从喝彩到捧场 50

不要细节 53

编书不只为稻粱 56

说取名字 58

“老字号”与绝话儿 61

姜昆的真幽默 63

科学家，你为什么不讲话！ 66

能忍未必自安 68

从梅兰芳纪念馆谈起 71

过年之后 73

格言警句之类 75

“畅销”、“轰动”之析 77

谈寂寞 79

从弗洛伊德到“海豚变人” 81

稍一认真之后 84

国人与国画 87

怪病奇想 89

名字游戏 91

谋“己政”而不谋“下政” 94

说大道小 96

历史不该是“谜”的渊薮 99

快乐问题 101

君子要言利 104

说“涵养” 106

“神话”的神话 108

多一点讽刺和幽默 110

对评论家的评论 112

自觉与奴性心态 115

红腰带 118

说、做与废话 120

不幸而言中乎？ 122

吃的联想 124

虚实辩证 126

绿色与大马路小胡同 128

面包的国籍 130

揣摩之术析 132

人与说话 135

书贵读而非久藏 138

引进“鲇鱼” 140

吃饭与吃药 143

认同乡、认祖宗及其他 146

紫砂泥壶 148

编辑的责任与“无害之书” 150

听谁的 152

大舞台上说角色 155

“国情”研究 157

陶行知与陈嘉庚 159

闲话平等 162

软的书和硬的书 164

说雅量 166

岳飞墓、包公墓、许国牌坊与八大山人 168

在“一蹴而就”背后 170

莫让人间变“鬼域” 173

变变思路如何 175

书里书外 178

病文化 181

徽派建筑与泉州石屋 184

玩的名堂 187

流泪的寻常与不寻常 189

养生之悟 192

铁锅现象 195

说轻松 197

有感于“畅销书排名表” 199

“歪学问”议 201

高有高的难处 203

关于“花边新闻” 205

杂文“男性化”小议 207

吆喝与糟踏的联想 209

说长道短 212

说“比” 214

从“见怪不怪”想到法 217

求师与为师 220

想发财，忙起来 222

出书的遗憾 224

北京的北京味 226

不可思议之正误 228

偶像杂说 231

生财有道是编书 233

快乐教育？痛苦教育？ 235

年节吃喝考 237

无奈何么？ 239

不是数字游戏 241

写给谁看 244

面对“牌子” 246

作家应自我“推销” 248

痛之切，爱之深 250

你我好胃口？ 252

莫忘老实人 255

座右铭的前因与后果 258

从泰森判刑说起 260

后记 263