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目录 1

第一章可持续消费的兴起 1

第一节 可持续消费的国际潮 1

一、环境保护运动和绿色消费 1

二、《绿色消费者指南》 4

三、《21世纪议程》和可持续消费 5

第二节 可持续消费的定义和政策内涵 10

一、可持续消费观念的提出 10

二、消费和可持续消费的定义 13

三、影响可持续消费的因素 14

四、可持续消费的政策内涵 18

第三节 环境标志与绿色消费 25

一、环境标志的产生和发展 25

二、ISO14020系列标准 27

三、环境标志引导下的绿色消费 29

第四节 日益发展的中国可持续消费思潮 35

一、《中国21世纪议程》 35

二、中国民间的绿色消费思潮 37

三、我国的环境标志计划 43

第二章可持续消费的理论 47

第一节 产品生命周期评价 47

一、LCA的定义 47

二、LCA的产生和发展 47

三、LCA的技术框架 49

四、LCA与可持续消费 54

第二节 外部不经济性内部化 56

一、外部性概念和外部性类型 56

二、环境外部不经济性内部化 58

第三节 可持续消费的相关理论 61

一、承载力 62

二、稳态经济 65

三、生态空间 68

四、生态足迹和生态行囊 71

五、绿色核算 75

六、生态效率 79

第三章可持续消费模式 83

第一节 改变消费模式的重要性 83

一、从美国的消费说起 83

二、过度消费和消费不足：全球消费模式的不平衡 84

三、改变消费模式的五大原因 86

第二节 评价可持续消费的指标 89

一、OECD的可持续消费指标 89

二、UNCSD的可持续消费指标 93

第三节 实现可持续消费模式的政策途径 94

一、不同角色的责任 94

二、《21世纪议程》的行动方案 96

三、《中国21世纪议程》的行动方案 99

第四节 政府绿色采购 102

一、政府采购及其作用 102

二、绿色采购制度的发展现状 105

三、绿色产品的识别途径 107

第四章 绿色交通 110

第一节 汽车与污染 110

一、大气污染 110

二、噪声污染 112

三、温室效应 113

第二节 绿色汽车和可持续交通 114

一、绿色汽车 114

二、可持续交通 117

三、城市交通的可持续发展内涵 119

第三节 个人绿色交通的模式选择 123

一、小汽车普及化带来的问题 123

二、个人交通的模式选择 124

三、关于我国家庭小汽车普及化问题 128

第四节 促进绿色交通的政策 133

一、OECD专家工作组的政策建议 133

二、我国的绿色交通政策 137

第五章绿色包装 140

第一节 包装与环境 140

一、国内外包装工业的发展现状 140

二、过度包装和包装废弃物引发的环境问题 141

三、包装材料的生命周期分析 144

第二节 绿色包装及其支持技术 149

一、绿色包装的定义和内涵 149

二、包装材料的回收和再循环 150

三、包装材料的替代技术 154

第三节 绿色包装的鼓励政策 158

一、国外绿色包装的鼓励政策 158

二、我国绿色包装的鼓励政策 161

第四节 绿色包装与贸易 162

一、绿色包装的贸易影响 162

二、发展我国出口绿色包装的对策 164

第六章绿色家居 167

第一节 绿色建筑 167

一、绿色社区和绿色家居 167

二、绿色建筑的起源和发展 169

三、绿色建筑设计 171

四、绿色建筑的具体要求 174

第二节 绿色家居装饰 184

一、家居装饰的环境影响 184

二、绿色家居装饰要求 186

第三节 绿色家电和照明 190

一、绿色家电 190

二、绿色照明 194

一、食品安全 199

第七章绿色食品 199

第一节 食品安全、污染与健康 199

二、食品污染与人体健康 200

第二节 绿色食品的营销和消费 203

一、绿色食品的产生和发展 203

二、绿色食品认证 205

三、绿色食品的消费 208

第三节 绿色食品的生产条件及其规范 209

一、绿色食品生产基地环境条件 209

二、绿色食品生产技术规范 211

第四节 转基因食品的环境安全 216

一、转基因食品及其发展状况 216

二、转基因食品的检测方法及安全性评价 218

三、转基因食品的管理和法规 220

一、旅游的环境影响 222

第一节 旅游的可持续性 222

第八章生态旅游 222

二、制约旅游可持续性的主要因素 223

三、可持续旅游的监测 225

第二节 生态旅游 226

一、生态旅游的产生和发展 226

二、生态旅游的定义 228

三、生态旅游与传统旅游的比较 229

四、我国生态旅游的发展战略 231

五、生态旅游发展规划 235

第三节 绿色饭店 237

一、绿色饭店的产生 237

二、创建绿色饭店的意义 239

三、建设绿色饭店的主要内容 240

参考文献 242

后记 244