化工过程及设备 上pdf电子书版本下载

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目录 1

前言 1

绪论 1

第一篇　流体力学过程 11

第一章　流体力学基本原理 11

第一节　流体静力学 11

第二节　流体动力学 20

第三节　流体在导管内流动的阻力 28

第四节　并联及分支管路中流体的流动 40

第五节　流体流量的测定 41

第二章　流体的输送 48

第一节　管、管件及阀 48

第二节　液体的输送 54

第三节　气体压缩与输送机械 73

第三章　液相非均一系的分离 87

第一节　概论 87

第二节　沉降 88

第三节　过滤 90

第四节　离心分离 101

第四章　气体的净制 109

第一节　概论 109

第二节　气体的净制设备 110

第五章　物料的搅拌 116

第一节　概论 116

第二节　搅拌设备 116

第二篇　热过程 121

第六章　传热学基本原理 121

第一节　热传导 122

第二节　热辐射 130

第三节　对流传热 136

第四节　热交换的计算 149

第七章　热交换设备 166

第一节　热源及加热方法 166

第二节　热交换设备及计算 172

第三节　换热器中流程的选择 190

第四节　换热设备的比较和选择 191

第五节　换热器的使用 193

第八章　蒸发及结晶 195

甲　蒸发 195

第一节　基本概念 195

第二节　单效蒸发及其计算 196

第三节　多效蒸发及其流程 202

第四节　多效蒸发的计算 209

第五节　蒸发器 214

第六节　蒸发器的附件 222

第七节　蒸发操作 227

乙　结晶 229

第八节　结晶的操作原理 229

第九节　结晶设备 233

第十节　结晶过程的计算 237

附录 241

附录1　水的粘度 241

附录2　液体的粘度 242

附录3　气体及蒸汽的粘度 243

附录4　一些常用材料的黑度值 243

附录5　水在不同温度时的体积膨胀系数 245

附录6　液体在20℃时体积膨胀系数 245

附录7　饱和水蒸气的性质 246