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目录 1

第一章高血压病的饮食调养 1

一、概述 2

二、高血压病的饮食治疗 18

三、高血压病的饮食保健 24

四、高血压病的食谱举例 29

五、具有降血压作用的食物 31

六、高血压病的中医食疗 38

七、高血压病患者的日常生活与保健 43

第二章高脂血症和高脂蛋白血症的饮食调养 44

一、概述 45

二、高脂血症和高脂蛋白血症的饮食治疗 66

三、高脂血症的饮食保健 71

四、高脂血症的食谱举例 77

五、具有降血脂降胆固醇作用的食物 79

六、高脂血症的中医食疗 91

第三章动脉硬化的饮食调养 95

一、概述 96

二、动脉硬化的饮食治疗 108

三、动脉硬化的饮食保健 118

四、动脉硬化的食谱举例 119

五、具有防治动脉硬化作用的食物 120

六、具有防治动脉硬化作用的中药 130

七、动脉硬化的中医食疗 134

八、动脉硬化患者的日常生活与保健 138

第四章冠心病的饮食调养 140

一、概述 141

二、冠心病的饮食治疗 156

三、冠心病的饮食保健 160

四、冠心病的食谱举例 167

五、具有预防冠心病作用的食物 169

六、冠心病的中医食疗 174

七、冠心病患者的日常生活与保健 179

第五章心绞痛的饮食调养 180

一、概述 181

二、心绞痛的饮食治疗 183

第六章心肌梗死的饮食调养 186

一、概述 187

二、心肌梗死的饮食治疗 191

三、心肌梗死的食谱举例 194

四、心肌梗死的中医食疗 196

五、心肌梗死患者的日常生活与保健 198

第七章心力衰竭的饮食调养 200

一、概述 201

二、心力衰竭的饮食治疗 205

三、心力衰竭的饮食保健 211

四、心力衰竭的食物选择 213

五、心力衰竭的食谱举例 214

六、心力衰竭的中医食疗 215

七、心力衰竭患者恢复期的日常生活与保健 218

第八章风湿性心脏病的饮食调养 220

三、风湿性心脏病的中医食疗 221

一、概述 221

二、风湿性心脏病的饮食治疗 221

四、风湿性心脏病患者的日常生活与保健 224

第九章心肌病的饮食调养 225

一、概述 226

二、心肌病的饮食治疗 229

三、心肌病的中医食疗 230

第十章心肌炎的饮食调养 232

一、概述 233

二、心肌炎的饮食治疗及防治 233

三、心肌炎的中医食疗 234

第十一章心律失常的饮食调养 238

一、概述 239

二、心律失常的饮食治疗原则 239

三、心律失常的中医食疗 240

第十二章低血压的饮食调养 245

一、概述 246

二、低血压的饮食治疗 248

三、低血压的预防 249

四、低血压的中医食疗 249

第十三章 急性脑血管疾病的饮食调养 252

一、概述 253

二、脑卒中的饮食治疗 260

三、脑卒中的饮食保健 265

四、脑卒中的中医食疗 271

第十四章老年性痴呆的饮食调养 279

一、概述 280

二、老年痴呆的饮食治疗 281

三、具有预防老年痴呆作用的食物 287

四、具有预防老年痴呆作用的中药 292

五、老年痴呆的中医食疗 300