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目录 1

一、猪的饲养管理 1

（一）猪饲养管理的一般措施 1

1．养猪建圈，圈猪积肥 1

2．饲料的一般调制法 3

3．饲喂方法 5

4．加强调教，方便管理 7

5．细心观察，“一摸、三看、四查” 8

（二）种公猪的饲养管理 9

6．保持猪体、猪圈和用具的卫生 9

1．喂食多样化，少给多餐 10

2．单圈喂养，耐心管理 11

（三）母猪的饲养管理 12

1．“三粗三细”，养好母猪 12

2．怀孕母猪的饲养管理 13

3．哺奶母猪的饲养管理 24

（四）仔猪的饲养管理 27

1．过好吃奶关 27

2．尽早训练吃料，仔猪肯吃又添膘 29

4．分期、分批断奶，保住奶膘 31

3．给仔猪喝足水，预防下痢 31

5．保温防寒，防湿、防碱 32

6．仔猪的阉割 32

（五）猪的肥育 34

1．“吊架子”肥育法 34

2．“一条龙”肥育法 37

3．适期屠宰肥猪 37

二、猪的饲料 38

（一）广开饲料来源，建立饲料基地 38

1．大力采集野生饲料 38

2．广泛收集农副产品 40

3．种植高产饲料 41

4．饲料的加工贮存 46

5．推广应用发酵饲料 51

6．留饲料粮 57

（二）常用猪饲料的类别和性质 57

1．青绿多汁饲料 58

2．粗饲料 58

3．精饲料 59

4．矿物质饲料 60

（三）饲料的养分 60

1．水分 68

2．粗蛋白质 68

（四）各种养分在猪体内的功能 68

3．碳水化合物 69

4．粗脂肪 69

5．维生素 69

6．矿物质 71

三、猪的繁殖和改良 72

（一）猪的选种和选配 72

1．认真细致，选好猪种 72

2．“留三选一”，严格挑选公猪 73

3．怎样选留母猪 74

4．认真搞好选配 76

（二）猪的配种 77

1．掌握初配年龄，适期配种 77

2．合理使用种公猪，延长利用年限 78

3．根据母猪发情规律，适时配种 79

4．双重配种和重复配种 80

（三）猪的品种 81

1．安徽地方猪种 81

2．引进的品种猪 83

（四）猪的繁殖方法 88

1．纯种繁殖 88

2．地方良种的选育 89

3．杂交繁殖 90

四、猪病防治 93

猪瘟 93

猪喘气病 96

口蹄疫 98

猪流行性感冒 100

猪丹毒 102

猪肺疫 105

猪副伤寒 107

仔猪白痢 110

胃肠炎 113

支气管及肺炎 114

亚硝酸盐中毒 116

有机磷农药中毒 117

有机氯农药中毒 118

母猪生产瘫痪 120

难产 121

猪蛔虫病 122

猪肺丝虫病 124

猪姜片虫病 126

猪囊虫病 127

猪疥癣 129