西餐礼仪pdf电子书版本下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快] 温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页 直链下载[便捷但速度慢]   [在线试读本书]   [在线获取解压码]

西餐礼仪PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如 BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

前言基本餐桌摆设 3

餐厅的餐桌摆设方式 4

套餐式西餐的餐桌摆设 4

餐具 5

刀叉的种类 5

刀叉的拿法·使用法 5

刀叉的放置法 6

需留意的餐具礼仪 7

玻璃杯 8

玻璃杯的种类与拿法 8

餐厅礼仪 9

餐厅礼仪程序 9

1．预约 10

2．抵达餐厅 10

3．入座 11

4．点餐 11

5．用餐中 14

6．结帐 17

宴会礼仪 19

基本礼仪 20

收到邀请函时 20

服装 20

签到／休息室／离席 20

宴会的形态 21

自助式形态 22

尽情享受谈话 22

取用料理的方法 22

结婚喜宴 23

服装 23

签到 23

用餐中 24

酒的礼仪 25

餐前酒 26

不清楚该点什么酒较恰当时 26

点矿泉水也OK 26

较常喝的餐前酒 26

葡萄酒 27

葡萄酒的基本知识 27

点酒的方式 27

葡萄酒的主要产地以及代表品牌 28

品酒 29

正式的品酒方式 30

饮用的方式 31

香槟 32

干杯的方式 32

啤酒 33

倒酒的方式 33

餐后酒 33

较常喝的餐后酒 33

咖啡·红茶的礼仪 34

咖啡 35

加砂糖的方法 35

匙请放在咖啡杯的后方 35

享用咖啡时，杯碟不用拿起来 35

红茶 36

柠檬茶 36

奶茶 36

下午茶 37

用餐礼仪 39

汤类 40

海鲜料理 43

肉类料理 56

蛋料理 70

蔬菜料理 73

起司·起司料理 83

面包·面包餐点 84

米饭料理 88

意大利面 90

甜点 93

各国料理小事典 97

依调理法区分的料理辞典 98

料理用语辞典 98

食材名称辞典 101