图书介绍
100种微波炉马克杯蛋糕 5分钟满足你的甜食爱恋pdf电子书版本下载
- （美）莱斯利·比尔德拜克著；王敏译 著
- 出版社： 北京联合出版公司
- ISBN：9787550260771
- 出版时间：2015
- 标注页数：165页
- 文件大小：47MB
- 文件页数：172页
- 主题词：蛋糕－制作
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图书目录
1.马克杯蛋糕基础 3
马克杯 3
搅拌 4
微波炉 4
面粉 5
鸡蛋 6
乳制品 7
糖 7
盐 8
巧克力 8
香草 8
果仁 9
2.经典款式 11
黄色马刺克杯蛋糕 11
红糖马克杯蛋糕 12
酪乳马克杯蛋糕 13
红丝绒马克杯蛋糕 15
香蕉马克杯蛋糕 16
酥草莓马克杯蛋糕 17
胡萝卜马克杯蛋糕 18
燕麦葡萄干马克杯蛋糕 20
3.华丽精致 23
维多利亚玫瑰马克杯蛋糕 23
苹果迷迭香马克杯蛋糕 24
焦糖盐之花马克杯蛋糕 26
太妃糖马克杯蛋糕 28
柠檬百里香马克杯蛋糕 29
绿茶马克杯蛋糕 30
巧克力巴西拉辣椒马克杯蛋糕 31
4.孩子的最爱 33
月亮派马克杯蛋糕 33
棉花糖花生酱马克杯蛋糕 34
香橙果汁唇蜜马克杯蛋糕 36
花生酱果酱马克杯蛋糕 37
根汁汽水冰淇淋马克杯蛋糕 38
烤棉花糖巧克力马克杯蛋糕 39
椰丝雪球马克杯蛋糕 40
5.成年人的专享 43
苦杏酒马克杯蛋糕 43
果汁朗姆冰酒马克杯蛋糕 44
爱尔兰咖啡马克杯蛋糕 45
特浓咖啡马克杯蛋糕 46
极端诱惑马克杯蛋糕 47
香橙金万利马克杯蛋糕 48
粉红香槟马克杯蛋糕 51
6.巧克力的风情 53
恶魔马克杯蛋糕 53
墨西哥巧克力马克杯蛋糕 54
黑森林马克杯蛋糕 57
巧克力蛋黄酱马克杯蛋糕 58
深黑巧克力马克杯蛋糕 59
巧克力乌龟马克杯蛋糕 60
巧克力树莓马克杯蛋糕 61
白巧克力马克杯蛋糕 62
7.加点儿水果 64
黑樱桃马克杯蛋糕 64
柑橘月桂马克杯蛋糕 67
苹果酱马克杯蛋糕 68
草莓大黄马克杯蛋糕 69
焦糖雪梨马克杯蛋糕 70
生姜桃子马克杯蛋糕 71
梅子鼠尾草马克杯蛋糕 72
白巧克力青柠马克杯蛋糕 75
柿子马克杯蛋糕 76
8.为你奉上坚果 78
白巧克力夏威夷果马克杯蛋糕 78
榛子能多益马克杯蛋糕 81
黑胡桃黑胡椒马克杯蛋糕 82
椰香马克杯蛋糕 84
杏仁膏杏仁马克杯蛋糕 85
芝麻腰果马克杯蛋糕 86
9.节日庆典蛋糕 89
乔治·华盛顿马克杯蛋糕 89
三叶草马克杯蛋糕 90
逾越节无面粉巧克力马克杯蛋糕 91
红白蓝莓马克杯蛋糕 92
焦糖苹果马克杯蛋糕 93
南瓜味马克杯蛋糕 95
巧克力胡椒薄荷马克杯蛋糕 96
10.献给敏感人群 103
巧克力马克杯蛋糕 103
可可香蕉马克杯蛋糕 104
芝麻生姜马克杯蛋糕 106
龙舌兰酸橙马克杯蛋糕 107
杏仁薰衣草马克杯蛋糕 109
酸奶油苹果核桃马克杯蛋糕 110
甘薯马克杯蛋糕 111
香橙巧克力马克杯蛋糕 112
11.蛋糕之外的甜蜜选择 116
林迪风格马克杯芝士蛋糕 116
面包马克杯布丁 118
大米马克杯布丁 121
基础派皮 122
苹果切达奶酪马克杯派 124
博伊森莓马克杯派 126
南瓜马克杯派 127
桃子酥皮马克杯派 129
七层马克杯塔 131
布朗迪马克杯塔 132
柠檬马克杯塔 134
礼物：马克杯蛋糕配料包 135
12.装饰配料 139
水果沙司 139
巧克力沙司 139
香草糖霜 141
奶油芝士糖霜 142
巧克力法奇糖霜 143
巧克力酸奶油糖霜 144
奶油红糖糖霜 145
打发鲜奶油 146
香草糖浆 148
巧克力甘纳许 150
焦糖酱 152
黄油甜酱 153
柠檬凝乳 154
糖渍橘皮 155
糖渍果仁 156
糖粉奶油细末 157
拔丝水果 158
词汇表 159
常见食物替代品 161
常见食品容量换算 162
致谢 163