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目 录 1

第一章蔬菜病害中的几个问题 1

第一节蔬菜病害的病原 1

第二节真菌和孢子 2

第三节细菌和病毒 4

第四节病原物的侵入 5

第五节病害的诊断 6

第二章蔬菜病害防治 9

第一节农业防治 9

第二节化学防治 13

第三节物理防治 16

第四节生物防治 17

第三章白菜病害 18

第一节白菜病毒病 18

第二节白菜霜霉病 20

第三节白菜软腐病 22

第四节白菜根肿病 23

第五节白菜黑斑病 25

第六节白菜白斑病 27

第七节 白菜炭疽病 28

第八节 白菜干烧心病（缺素症） 30

第四章甘蓝、花椰菜病害 32

第一节甘蓝、花椰菜黑腐病 32

第二节甘蓝菌核病 33

第三节甘蓝、花椰菜黑胫病 35

第四节甘蓝、花椰菜立枯病 36

第五章黄瓜病害 38

第一节黄瓜霜霉病 38

第二节黄瓜疫病 40

第三节黄瓜炭疽病 43

第四节黄瓜白粉病 44

第五节黄瓜枯萎病 46

第一节番茄晚疫病 49

第六章番茄病害 49

第二节番茄早疫病 51

第三节番茄青枯病 52

第四节番茄枯萎病 54

第五节番茄褐色腐败病 56

第六节番茄病毒病 58

第七章茄子病害 62

第一节茄绵疫病 62

第二节茄褐纹病 63

第三节茄青枯病 65

第八章辣椒病害 66

第一节辣椒炭疽病 66

第二节辣椒青枯病 68

第三节辣椒白绢病 68

第四节辣椒疫病 70

第五节辣椒白粉病 71

第六节辣椒花叶病 72

第一节菜豆炭疽病 74

第九章菜豆病害 74

第二节菜豆根腐病 76

第十章豇豆病害 78

第一节豇豆锈病 78

第二节豇豆疫病 79

第三节豇豆枯萎病 80

第四节豇豆煤霉病 81

第十一章其他蔬菜病害 84

第一节姜瘟病 84

第二节莴苣菌核病 85

第三节洋葱霜霉病 87

第四节葱类紫斑病 88

第五节韭菜疫病 90

第六节韭菜锈病 91

第七节蔬菜幼苗猝倒病 92

第八节蔬菜菟丝子病 94

第九节蔬菜根结线虫病 95