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0绪论 1

0.1植物组织培养的基本概念 1

目录 1

0.2植物组织培养的发展简史 2

0.3植物组织培养在农业生产中的应用 6

1植物组织培养的基本技术 9

1.1植物组织培养实验室的建立 9

1.2培养基 20

1.3外植体 29

1.4培养条件 34

1.5继代培养 35

2.1器官形成 37

2植物组织器官培养 37

2.2根的培养 42

2.3叶的培养 46

2.4胚培养 48

2.5胚乳培养 50

2.6离体授粉 52

2.7人工种子 54

3茎尖分生组织培养 59

3.1茎尖分生组织培养的目的与应用 59

3.2茎尖分生组织培养的方法 60

3.3脱毒苗的培育和病毒检测 63

3.4脱毒操作与繁殖注意事项 73

4单倍体细胞培养 75

4.1花药培养 76

4.2花粉培养 77

4.3单倍体植株的鉴定和二倍化的方法 83

4.4植物单倍体细胞培养的应用 86

5细胞培养 88

5.1单细胞分离 88

5.2单细胞培养 90

6植物原生质体培养和细胞融合 97

6.1植物原生质体培养 97

6.2植物细胞融合 103

7.2常低温和低温保存 110

7.1常温保存 110

7种质离体保存 110

7.3超低温冷冻保存种质 111

8植物遗传转化 116

8.1植物遗传转化的受体系统 116

8.2农杆菌介导的植物基因转化技术 118

8.3 DNA直接导入的遗传转化技术 126

9植物组织培养苗的工厂化生产 130

9.1工厂化生产设施和设备 130

9.2工厂化生产的技术 133

9.3组培苗工厂化生产的工艺流程 140

9.4组培苗工厂机构设置及各部门岗位职责 140

9.5组培工厂设计中几项主要技术参数 144

9.6生产规模与生产计划 145

9.7组培苗的生产成本与经济效益概算 147

10药用植物的组织培养与工厂化生产 150

10.1利用红豆杉组织培养生产紫杉醇 150

10.2银杏的组织培养与工厂化生产 152

10.3桔梗的组织培养 154

10.4 半夏的组织培养 155

10.5浙贝母的组织培养 156

11果树的组织培养 160

11.1葡萄的组织培养 160

11.2草莓的组织培养与脱毒技术 161

12.1 马铃薯的组织培养与脱毒技术 165

12蔬菜的组织培养技术 165

12.2石刁柏的离体繁殖技术 168

12.3结球甘蓝的组织培养 169

12.4无籽西瓜的组织培养 171

12.5结球莴苣（生菜）的组织培养 172

12.6大蒜的组织培养 172

12.7番茄的组织培养 173

12.8大白菜腋芽培养技术 174

12.9甘薯的脱毒技术 175

13园林及观赏植物的组织培养 177

13.1红掌的组织培养 177

13.2杜鹃的组织培养 178

13.3蝴蝶兰的组织培养 180

13.4新几内亚凤仙的组织培养 183

13.5月季的组织培养 184

13.6百合的组织培养 186

13.7郁金香的组织培养 186

13.8荷包花的组织培养 187

13.9山杜英的组织培养 188

13.10高羊茅的组织培养 189

13.11美国红叶石楠的组织培养 189

13.12丽格海棠的组织培养 190

14技能训练 192

14.1培养基母液的配制 192

14.2培养基配制与灭菌 194

14.3培养材料的灭菌与接种 196

14.4观看植物组织培养实验室和组培工厂化生产录像 198

14.5胡萝卜离体根培养 198

14.6猕猴桃茎段培养 200

14.7百合鳞茎培养 201

14.8水稻花药培养 203

14.9细胞分离与细胞悬浮培养 206

14.10菊花茎尖培养 208

14.11组培苗工厂化生产的厂房及工艺流程设计 208

附录1 常用英文缩略语 210

附录2 常用植物生长激素浓度单位换算表 211

附录3蒸汽压力与蒸汽温度对应表 212

参考文献 213