图书介绍
阳澄湖蟹文化pdf电子书版本下载
- 陈益著 著
- 出版社： 上海：上海辞书出版社
- ISBN：7532616797
- 出版时间：2004
- 标注页数：109页
- 文件大小：27MB
- 文件页数：114页
- 主题词：饮食－文化；蟹类－基本知识
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图书目录
天下至味 3
人间第一等美食 12
大闸蟹的来历 22
横行将军 30
阻澄不可唾 36
谁是第一吃蟹人 46
蟹在故乡 50
不食螃蟹辜负腹 58
蟹宴嘉馐 66
持螯正当赏菊时 74
大闸蟹的摇篮 82
天下第一蟹城——巴城 86
蟹事传奇 94
咏蟹诗文选粹 102
写在后面 110