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商城故事 铜锣湾百年变迁pdf电子书版本下载

商城故事  铜锣湾百年变迁
  • 钟宝贤著 著
  • 出版社: 中华书局(香港)有限公司
  • ISBN:9789628930807
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:249页
  • 文件大小:39MB
  • 文件页数:260页
  • 主题词:商业史传

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图书目录

楔子:香港这个商国舞台 1

铜锣湾——全球的消费热点 2

「纽伦港」 (Ny·lon.kong) 4

启动变迁的力量——东西接轨 5

从「墟市」到「城市」 6

营造「维多利亚城」 9

香港这个商国舞台 12

从「巴刹」到「骑楼底」——新的营商空间 12

从「行贩」到「坐贾」——招幌纷陈招牌林立 18

从「苏杭百货」到「环球百货」——百货公司在香港 24

战后新政策——「购物天堂」的诞生 29

进入大商场时代 31

小结:铜锣湾——英资、华资、日资商人的舞台? 32

第一章 铜锣湾步入变脸岁月 37

朦胧岁月滨海村落 38

黄泥涌村的沧桑变幻 44

「红香炉」传说 51

水患和瘟疫的威胁 58

小结:朦胧的第一章 64

第二章 英资开荒跑马胜地 67

「香港热症」 68

英资怡和与「东角」 70

「渣甸巴刹」 75

港府的经营:宝灵城与跑马地 85

电车的引入 91

跑马活动的制度化 93

剪影一第一代华人大马主余东旋的故事 96

小结:「马照跑」 103

第三章 华资拓展游园故梦 107

游乐场热潮 108

利希慎家族的经营 111

从「鹅头山」到「利园山」 114

利园游乐场 114

利舞台戏院 120

剪影二建筑师甘洺传奇 126

虎豹别墅与胡文虎 132

品牌故事 134

小结:游园故梦 141

第四章 日资登陆百货纷陈 145

百德新街的变脸 146

「大马骝」大丸百货公司 156

「东方之珠」、「购物天堂」 159

仿大阪「阪急三番街」的铜锣湾「食街」 162

四大香港日资百货 166

松坂屋故事 166

利氏与三越 167

大丸的演化 169

崇光故事 171

剪影三「三越」故事 174

小结:「大丸」——无形的地标 177

第五章 商场时代消弭街道? 181

旧街道vs.新商场 182

商场时代的诞生 186

新的营运法:「一站式购物」? 187

时代广场的故事 189

日本「高岛屋」擦身而过 191

商场的邻居 193

合纵与连横 197

消费河道的转变 199

剪影四从老品牌到连锁式食肆 202

小结:「Mall化」的城市 216

结语迈向地下城 220

附录足坛春秋三国鼎立 223

足球运动在香江 226

剪影五「黄龙」故事 234

「三国时期」? 237

铜锣湾与战后足球运动 240

小结:足坛春秋的舞台 246

鸣谢 248

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