卓越店铺管理的23个流程和21个标准 从单店到连锁的经营秘笈pdf电子书版本下载

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第一篇 店铺管理流程化 3

第一章 卓越店铺来自哪里——流程化管理 3

一、屈臣氏凭什么成功 3

二、中国台湾保健美妆店第一品牌康是美成功密码 8

三、全球第一连锁商超7-11的核心秘密 10

第二章 店铺如何管理才能滴水不漏——流程化管理 13

一、什么是流程化管理 13

二、为什么要引入流程化 16

第二篇 工程管理流程化 23

第三章 杂乱就是破坏力——工程管理流程化 23

一、装修管理流程 23

二、固定资产管理流程 29

三、安全防盗流程 32

四、卫生管理流程 35

第四章 别让装修毁了形象——工程管理流程精细化 46

一、装修管理流程细节 46

二、固定资产管理流程细节 62

三、安全防盗流程细节 64

四、卫生管理流程细节 74

第三篇 商品管理流程化 83

第五章 利润由质量决定——商品管理流程化 83

一、采购进货流程 83

二、仓库管理流程 86

三、商品定价流程 92

四、商品陈列流程 95

五、商品汰换流程 102

第六章 如何供应热卖商品——商品管理流程精细化 105

一、采购进货流程细节 105

二、仓库管理流程细节 110

三、商品定价流程细节 112

四、商品陈列流程细节 116

五、商品汰换流程细节 125

附：商品管理制度化、标准化之在售商品检查制度 127

第四篇 人事管理流程化 133

第七章 培养一批“狼”——人事管理流程化 133

一、招聘流程 133

二、培训流程 134

三、岗位作业流程 137

四、绩效考核流程 139

第八章 如何提升员工的工作意愿——人事管理流程精细化 142

一、招聘流程细节 142

二、培训流程细节 144

三、岗位作业流程细节 154

四、绩效考核流程细节 162

附一：人事管理制度化、标准化之员工岗位职责 164

附二：人事管理制度化、标准化之人事制度范本 169

第五篇 营销管理流程化 175

第九章 永远比对手多走一步——营销管理流程化 175

一、促销流程 175

二、现场成交流程 183

三、会员管理流程 184

第十章如何让商品畅销起来——营销管理流程精细化 187

一、促销流程细节 187

二、现场成交流程细节 194

第六篇 突发事件管理流程化 207

第十一章 从优秀到卓越——突发事件管理流程化 207

一、退换货处理流程 207

二、纠纷投诉处理流程 209

三、偷窃抢劫事件应对流程 212

第十二章 聚焦关键节点——突发事件管理流程精细化 215

一、退换货处理流程细节 215

二、纠纷投诉处理流程细节 216

第七篇 财务管理流程化 223

第十三章 自己的账自己算——财务管理流程 223

一、资金运用流程 223

二、账款管理流程 225

第十四章 现金不足怎么办——财务管理流程精细化 228

一、资金运用流程细节 228

二、账款管理流程细节 231

第八篇 连锁扩张流程化 235

第十五章 从单店走向连锁——连锁扩张流程化 235

一、连锁扩张流程 235

二、新店开业流程 239

第十六章 拨开迷雾看本质——连锁扩张流程精细化 243

一、连锁扩张流程细节 243

二、新店开业流程细节 248

后记 253