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第一部分 饲养管理 3

第一章 鸭的品种 3

鸭的品种类型及分布 3

鸭的优良品种 4

第二章 鸭的繁育技术 17

鸭的生殖系统 17

蛋的形成和产出 22

鸭的配种 25

生产性能测定方法 27

现代鸭的繁育体系 31

第三章 鸭的孵化 35

蛋的构造 35

种蛋的管理 38

鸭的胚胎发育 43

孵化条件 47

人工孵化法 51

孵化效果检查与分析 56

初生雏鸭的性别鉴定 59

第四章 鸭的营养 61

鸭的营养需要 61

鸭的饲养标准 68

鸭的常用饲料 70

日粮配合及质量控制 75

第五章 鸭的饲养管理 77

生产特点及饲养方式 77

雏鸭的培育 79

育成期的饲养管理 81

产蛋期的饲养管理 83

第六章 大型肉鸭的饲养管理 88

商品肉鸭的生产 88

商品肉鸭的饲养管理 90

父母代种鸭育雏期的饲养管理 96

育成期的饲养管理方案 99

光照管理 104

产蛋期的饲养管理 106

第二部分 疾病防治 113

第七章 鸭病防治的基本原则 113

鸭病的防治措施 113

加强管理，预防鸭病的发生 116

常用消毒剂种类和使用方法 125

第八章 鸭的病毒性传染病的诊断与防治 129

鸭瘟 129

雏鸭病毒性肝炎 136

番鸭细小病毒病 140

鸭流感 145

鸭的法氏囊病 148

鸭腺病毒感染 150

鸭冠状病毒感染 151

第九章 鸭细菌性传染病的诊断与防治 153

鸭巴氏杆菌病 153

鸭传染性浆膜炎 157

鸭大肠杆菌病 163

鸭沙门氏菌感染（鸭副伤寒） 166

鸭链球菌病 170

鸭葡萄球菌病 172

鸭肉毒梭菌中毒症 174

鸭结核病 176

鸭伪结核病 179

鸭关节炎 181

种鸭坏死性肠炎 183

鸭慢性呼吸道病 184

鸭衣原体病（鸟疫） 185

第十章 鸭真菌性疾病的诊断与防治 189

鸭黄曲霉毒素中毒病 189

雏鸭念珠菌病 190

鸭曲霉菌病 192

第十一章 鸭寄生虫病的诊断与防治 197

吸虫病 197

绦虫病 208

线虫病 213

棘头虫、原虫及外寄生虫病 220

第十二章 鸭的营养代谢疾病的诊断与防治 228

鸭维生素A缺乏及中毒症 228

鸭钙磷缺乏症 229

鸭硒缺乏症 232

鸭锌缺乏症 235

鸭锰缺乏症 237

第十三章 鸭常见杂症的诊断与防治 239

鸭淀粉样变病 239

鸭光过敏症 241

鸭啄癖 242

鸭阴茎脱垂症 243

鸭皮下气肿 245

鸭群发湿羽症 245

第十四章 鸭常用生物制品及使用方法 247

鸭巴氏杆菌A苗 247

鸭腺病毒蜂胶复合佐剂灭活苗 247

鸭肠杆菌疫苗 248

鸭瘟鸭病毒性肝炎二联疫苗 249

鸭传染性浆膜炎（鸭疫巴氏杆菌病）-雏鸭大肠杆菌病多价蜂胶复合佐剂二联灭活苗 250

附一 大型肉鸭祖代和父母代种鸭基础免疫程序 251

附二 商品代大型肉鸭基础免疫程序 253

参考文献 254