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第一章 认识旅游学 1

第一节 旅游学的概念 3

第二节 旅游学的研究现状 6

第三节 旅游学的研究对象、内容与任务 12

第四节 旅游学的研究方法 17

习题与拓展实训题 19

第二章 认识旅游 21

第一节 旅游的概念 22

第二节 旅游的基本属性与基本特点 30

第三节 旅游活动的类型与特征 34

习题与拓展实训题 41

第三章 旅游的产生与发展 44

第一节 古代旅行活动 45

第二节 近代旅游与旅游业的开端 55

第三节 现代旅游业发展 61

习题与拓展实训题 70

第四章 旅游者 72

第一节 旅游者的概念 73

第二节 旅游者的形成条件 79

第三节 旅游者的类型与特点 91

习题与拓展实训题 96

第五章 旅游资源 98

第一节 旅游资源的概念 99

第二节 旅游资源的分类 105

第三节 旅游资源的调查 112

第四节 旅游资源的评价 115

第五节 旅游资源的开发 125

第六节 旅游资源的保护 133

习题与拓展实训题 137

第六章 旅游产品 139

第一节 旅游产品的概念 140

第二节 旅游产品的分类 151

第三节 旅游产品的开发 153

第四节 旅游产品的销售 158

第五节 旅游产品的生命周期 161

习题与拓展实训题 167

第七章 旅游业 169

第一节 旅游业概述 170

第二节 旅行社 176

第三节 旅游饭店 182

第四节 旅游交通业 190

第五节 旅游景区 196

第六节 旅游购物业 204

第七节 旅游娱乐业 207

习题与拓展实训题 210

第八章 旅游市场 212

第一节 旅游市场概述 213

第二节 旅游市场细分 219

第三节 世界旅游市场 224

第四节 中国旅游三大市场 227

习题与拓展实训题 233

第九章 旅游体验 235

第一节 旅游体验概述 236

第二节 旅游体验的核心要素 240

第三节 旅游体验的满足过程 245

第四节 旅游体验的实现 248

习题与拓展实训题 250

第十章 旅游效应 252

第一节 旅游效应概述 254

第二节 旅游经济效应 257

第三节 旅游社会文化效应 266

第四节 旅游环境效应 274

习题与拓展实训题 279

第十一章 旅游组织 281

第一节 国家旅游组织 282

第二节 国际旅游组织 288

第三节 中国旅游组织 294

习题与拓展实训题 300

第十二章 旅游的可持续发展 302

第一节 可持续发展理论 303

第二节 旅游的可持续发展内涵 306

第三节 我国旅游业的可持续发展 315

习题与拓展实训题 321

参考文献 325