蛋糕店必备的80款超人气西点pdf电子书版本下载

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PART1西饼类 2

奶油曲奇 2

美式巧克力曲奇 3

法式葡萄曲奇 4

淑女手指饼 5

芝麻薄饼 6

奶香芝麻饼 7

蛋黄小西饼 8

一口酥 9

燕麦饼干 10

杏仁瓦片 11

清酥面坯的制作 12

草莓果酱酥 13

蝴蝶酥 14

椰子酥条 15

核桃塔 16

葡式蛋塔 17

苹果派 18

香蕉乳酪派 19

奶油泡芙 20

天鹅泡芙 21

水果布丁 22

橙子司康 23

地瓜司康 24

法式司康 25

新西兰长条 26

指环 27

PART2蛋糕类 29

瑞士海绵卷蛋糕 29

巧克力海绵蛋糕 30

水果海绵蛋糕 31

咖啡卷 32

大理石蛋糕 33

枣泥核桃蛋糕 34

双色纸杯蛋糕 35

戚风蛋糕卷 36

肉松戚风卷 37

彩虹戚风蛋糕 38

绿茶蛋糕 39

虎皮蛋糕 40

水浴奶酪蛋糕 41

鲜奶奶酪蛋糕 42

硬奶酪蛋糕 43

香蕉蛋糕 44

魔鬼巧克力蛋糕 45

提拉米苏 46

红豆奶酪慕司 47

欧式巧克力慕司 48

PART3面包类 50

法兰克福香肠热狗 50

维也纳香肠热狗 51

原味鸡腿汉堡 52

牛肉汉堡 53

意大利萨拉米火腿三明治 54

金枪鱼三明治 55

甜面包面团制作 56

樱桃椰蓉卷 57

椰子核桃面包 58

奶酥面包 59

墨西哥面包 60

提子菠萝面包 61

小比萨面包 62

花生卷面包 63

热狗面包 64

鸡蛋肉松面包 65

肉松卷面包 66

杏仁豆沙卷 67

奶油长棍面包 68

牛奶吐司面包 69

油炸面包 70

丹麦面包面团制作 71

丹麦牛角面包 72

丹麦提子卷面包 73

丹麦卷面包 74

法式长棍面包 75

阿尔卑斯 76

翠竹肉松卷 77

俄式大咧吧 78

法式奶香小面包 79

法式啤酒条 80

富士山 81

红茶树根 82

金砖 83

奶香棒 84

欧式肉松包 85

PART4物别赠送15款时尚饮品 87

西瓜珍珠奶茶 87

冰红茶 87

爱琴海 87

碧海晴天 88

热恋果汁 88

粉红女郎 88

冰凉什刹海 89

樱花雨 89

绝园舞曲 89

草莓之吻 90

冰淇淋奶昔 90

冰摩卡 90

冰拿铁跳舞咖啡 91

冰卡布奇诺 91

彩色冰沙 91