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绪论 1

第一章 饮食文化 1

第一节 藏族饮食文化 1

一、饭食的类别与制作 1

二、饮料的类别与制作 11

三、菜肴、作料与零食 19

四、炊具、餐具与饮具 24

五、饮食礼仪与禁忌 31

第二节 门巴族饮食文化 37

一、饭食的类别与制作 38

二、饮料的类别与制作 40

三、菜肴、作料与零食 43

四、炊具、餐具与饮具 44

五、饮食礼仪与禁忌 49

第三节 珞巴族饮食文化 50

一、饮食的类别与制作 51

二、饮料的类别与制作 53

三、菜肴、作料与饮食嗜好 54

四、炊具、餐具与饮具 57

五、饮食礼仪及禁忌 57

第四节 僜人、夏尔巴人饮食文化 60

一、僜人饮食文化 60

二、夏尔巴人饮食文化 62

第二章 服饰文化 65

第一节 藏族服饰文化 65

一、男子服装的类别与制作 66

二、女性服装的类别与制作 71

三、装饰 74

四、僧人服饰 84

第二节 门巴族服饰文化 90

一、男子服饰的类别与制作 90

二、女性服饰的类别与制作 92

三、勒布女性与小牛皮背饰 95

第三节 珞巴族服饰文化 96

一、服饰的形成 96

二、服装 97

三、装饰 100

四、文身 104

第四节 僜人、夏尔巴人服饰文化 106

一、僜人服饰文化 106

二、夏尔巴人服饰文化 110

第三章 居住文化 112

第一节 藏族居住文化 112

一、民居的类别与特点 114

二、居室陈设与装饰 124

三、起居礼俗与禁忌 130

第二节 门巴族居住文化 137

一、民居的类别与特点 137

二、居室内部的结构与陈设 140

三、起居礼俗与禁忌 142

第三节 珞巴族居住文化 144

一、居住习俗的形成与发展 144

二、房屋的类别与特点 146

三、居室陈设与装饰 150

四、起居礼俗与禁忌 151

第四节 僜人、夏尔巴人居住文化 153

一、僜人居住文化 153

二、夏尔巴人居住文化 155

第四章 婚俗文化 158

第一节 藏族婚俗文化 158

一、通婚范围与择偶标准 159

二、提亲与订婚仪礼 162

三、迎亲与婚礼 163

四、婚后习俗 177

五、几种特殊婚制 178

第二节 门巴族婚俗文化 181

一、婚前习俗 181

二、结婚仪礼 183

三、离婚、再嫁与转房 189

四、其他婚姻类型 190

第三节 珞巴族婚俗文化 194

一、神话传说中的婚姻形态演进 194

二、通婚范围、订婚与婚价 197

三、结婚礼仪 199

四、婚后习俗 202

五、几种特殊婚俗 203

第四节 僜人、夏尔巴人婚俗文化 205

一、僜人婚俗文化 205

二、夏尔巴人婚俗文化 207

第五章 生育习俗 212

第一节 藏族生育习俗 212

一、生育礼仪与禁忌 213

二、命名习俗 215

三、成年礼 217

第二节 门巴族生育习俗 218

一、生育礼仪与禁忌 218

二、命名习俗 219

三、非婚生育 221

第三节 珞巴族生育习俗 221

一、生殖崇拜及其神话 221

二、生育礼仪与禁忌 223

三、命名习俗 225

第四节 僜人、夏尔巴人生育习俗 227

一、僜人生育习俗 227

二、夏尔巴人生育习俗 229

第六章 葬俗文化 233

第一节 藏族葬俗文化 233

一、葬制概述 233

二、天葬仪礼 243

三、葬后习俗 256

第二节 门巴族葬俗文化 260

一、葬制概述 260

二、土葬仪礼 261

三、水葬仪礼 263

四、复合葬仪礼 264

五、葬后习俗 266

第三节 珞巴族葬俗文化 267

一、葬制概述 267

二、土葬仪礼 269

三、葬后习俗 271

四、特殊葬制 273

五、随葬品与杀牲祭 274

第四节 僜人、夏尔巴人葬俗文化 275

一、僜人葬俗文化 275

二、夏尔巴人葬俗文化 278

第七章 信仰习俗 281

第一节 藏族信仰习俗 281

一、民间宗教与信仰 281

二、苯教信仰 300

三、藏传佛教信仰 306

第二节 门巴族信仰习俗 318

一、自然崇拜和神灵信仰 318

二、巫师与巫术 321

三、藏传佛教信仰 327

第三节 珞巴族信仰习俗 328

一、自然崇拜与精灵信仰 328

二、巫师与巫术 330

三、梦兆信仰与禁忌 331

第四节 僜人、夏尔巴人信仰习俗 335

一、僜人信仰习俗 335

二、夏尔巴人信仰习俗 336

第八章 节日文化 339

第一节 藏族节日文化 339

一、节日概述 339

二、岁时年节 340

三、生产节日 353

四、宗教节日 362

五、游乐型节日 371

第二节 门巴族节日文化 373

一、节日的种类 374

二、节日活动与礼俗 376

第三节 珞巴族节日文化 381

一、节日的种类与礼俗 381

二、节日的特点 384

第四节 僜人、夏尔巴人节日文化 386

一、僜人节日文化 386

二、夏尔巴人节日文化 389

第九章 游艺习俗 395

第一节 藏族游艺习俗 395

一、民间竞技活动的种类与特点 397

二、民间游戏娱乐活动 404

第二节 门巴族游艺习俗 409

一、民间竞技活动的种类与特点 409

二、民间游戏娱乐活动 412

第三节 珞巴族游艺习俗 415

一、民间竞技活动的种类与特点 416

二、民间游戏娱乐活动 418

第四节 僜人、夏尔巴人游艺习俗 420

一、僜人游艺习俗 420

二、夏尔巴人游艺习俗 422

参考文献要目 424

后记 431

再版后记 433