人生必访の日本百年旅铺 穿越300年老铺旅馆美学再发现pdf电子书版本下载

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推荐序 百年的香气 8

书序 百年旅行，可以是一生一次的壮游 10

Chapter1 关东·老铺散步日和 14

东京駅 丸之内站舍复活记 14

三菱一号美术馆 用艺术还魂的世纪建筑 20

歌舞伎座 华丽谢幕后的再生 28

伊东屋 银座街头的百年文具店 30

神保町旧书店街 跟著鲁迅的脚印 34

平つか 东京最纯粹的手工纸艺 38

菊水 烟雾缭绕的百年烟具店 40

空也 夏目溯石钟爱的顽固老铺 42

木村家 天皇御用红豆面包 44

LUNCHEON捻书喝啤酒，小说家吉田健一的最爱 46

神谷バ一 日本第一问洋味酒吧 50

药师温泉旅笼 东京之外的秘境旅宿 54

银座异乡人的食铺：乡土料理発见！ 60

Chapter2 京都·走入古调慢慢游 76

一保堂茶铺 京都一隅的茶香玉露 76

三星园上林三入本店 德川将军的御用茶师 80

顺正 南禅寺外的汤豆腐店 84

美浓吉 京怀石的雋永滋味 86

京蜡烛 烛焰工艺现场 90

京都开化堂 手工茶筒的百年原味 94

随走随看京都の私房散步：以神社为中心的新发现 102

晴鸭楼 晴迎鸭川·大正浪漫 120

柊家 纯正京都的僻静之所 126

天桥立股 の？そき，看见连结天际的桥 132

茶六别馆 宅寂之味数寄屋 140

清辉楼 旅宿元禄年间的美术馆 148

宫津の散策三大古迹记事：跟著清辉楼13代目去散步 156

Chapter3 石川/静冈/长野·客宿在他乡 166

椁闾希库 北大路鲁山人的灵感基地 166

界加贺 艺术家钟情的温泉名宿 176

药王院温泉寺 古林参天灵气浓 180

新井旅馆 入宿15栋登录文化财 184

Asaba350年后的新潮湧现 194

伊豆·修善寺：修善寺温泉の周边散策 200

界热海 和の真髓，洋の宽ざ 212

虹夕诺雅 世界的轻井泽 222

下一站移民！星野温泉の森林生态村 230

Chapter4 冈山/广岛·山海川的小国寡民 248

旅馆くらしき 入宿仓敷川畔老仓库 248

仓敷の一日老时光：冈山后乐园 256

岩惣 坐拥红叶谷的天皇旅宿 282

日本建筑家高松伸——我在老旅馆里的岁月 290

特别收录：木，日本人最割舍不掉的百年回忆 290