舌尖上的安全pdf电子书版本下载

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导读 舌尖上的安全知多少 1

掌握食品安全知识很重要 2

关于食品安全标记 3

如何看懂食品标签 4

防伪标识都有哪些 5

常见食品添加剂的种类 6

第一章 日常主食 7

大米 8

面粉 10

馒头 12

包子 14

面条 16

水饺 18

面包 20

第二章 美味水果 23

桂圆 24

苹果 26

圣女果 28

香蕉 30

西瓜 32

橙子 34

草莓 36

荔枝 38

芒果 40

葡萄 42

桃子 44

梨 46

柑橘 48

冬枣 50

第三章 常食蔬菜 53

豆芽 54

韭菜 56

黄瓜 58

白菜 60

土豆 62

芋头 64

竹笋 66

菠菜 68

折耳根 70

第四章 营养蛋奶 73

鸡蛋 74

皮蛋 76

咸鸭蛋 78

酸奶 80

牛奶 82

奶粉 84

第五章 肉类水产 87

猪肉 88

香肠 90

猪耳朵 92

牛肉 94

羊肉 96

虾 98

小黄鱼 100

鱿鱼 102

第六章 豆类菌类 105

黑豆 106

青豆 108

金针菇 110

银耳 112

蘑菇 114

第七章 小吃点心 117

米粉 118

臭豆腐 120

火锅 122

墨鱼丸 124

粽子 126

鸭脖 128

果冻 130

肉串 132

蛋糕 134

第八章 酒水饮品 137

啤酒 138

白酒 140

黄酒 142

红酒 144

奶酒 146

豆浆 148

矿泉水 150

绿茶饮料 152

碳酸饮料 154

冰淇淋 156

第九章 烹饪调料 159

食用油 160

酱油 162

食用盐 164

鸡精 166

食用醋 168

香油 170

生姜 172

干辣椒 174

第十章 其他食品 177

猪肝 178

火腿肠 180

腐竹 182

海参 184

蜜饯 186

方便面 188

速冻食品 190

水果罐头 192

蔬菜罐头 194

茶叶 196

蜂蜜 198

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