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现代旅游管理学
  • 罗明义等编著 著
  • 出版社: 天津:南开大学出版社
  • ISBN:9787310044597
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:271页
  • 文件大小:59MB
  • 文件页数:279页
  • 主题词:旅游经济-经济管理-高等学校-教材

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图书目录

第一章 现代旅游管理概述 1

第一节 现代旅游活动的内容与过程 1

第二节 现代旅游管理的性质和特点 6

第三节 现代旅游管理的任务和职能 12

第四节 现代旅游管理的原则和方法 19

第五节 现代旅游管理的基础工作 26

案例分析:泰国旅游缺乏有效管理造成的消极效应 32

第二章 现代旅游管理原理 34

第一节 现代管理理论的演进过程 34

第二节 现代旅游管理科学原理 41

第三节 现代旅游管理系统原理 45

第四节 现代旅游管理效益原理 50

第五节 现代旅游管理人本原理 56

第六节 现代旅游管理创新原理 60

案例分析:创新使云南旅游节节高升 67

第三章 现代旅游者活动管理 69

第一节 现代旅游者活动特点和类型 69

第二节 现代旅游者行为与流动规律 79

第三节 现代旅游者活动策划和组织 90

第四节 现代旅游者行为与流动管理 98

案例分析:古典时代的旅游者 104

第四章 现代旅游服务管理 106

第一节 现代旅游服务内容和特征 106

第二节 现代旅游服务质量与管理 111

第三节 现代旅游诚信服务和管理 117

第四节 现代旅游安全与管理 125

案例分析:旅游诚信服务为云南创造无价资产 139

第五章 现代旅游企业管理 141

第一节 现代旅游企业管理内容 141

第二节 现代旅游企业的战略管理 149

第三节 现代旅游企业的经营管理 164

第四节 现代旅游产品开发与管理 179

案例分析:战略管理的动荡环境与权变方法 188

第六章 现代旅游市场管理 190

第一节 现代旅游市场的结构和功能 190

第二节 现代旅游市场竞争的内容和方式 196

第三节 现代旅游市场机制与运行 203

第四节 现代旅游市场失灵的规制与管理 208

第五节 现代旅游市场监督和管理 216

案例分析:云南旅游竞争致胜的四大战略 226

第七章 现代旅游宏观管理 229

第一节 现代旅游宏观管理及特征 229

第二节 现代旅游宏观管理目标和任务 236

第三节 现代旅游宏观管理的内容 241

第四节 现代旅游管理体制和合理化 251

第五节 现代旅游宏观管理方法和手段 257

案例分析:我国地方旅游管理体制模式 261

参考文献 264

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