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第一章 预防医学专业技能训练基础 1

第一节 预防医学专业技能概述 1

第二节 卫生标准与卫生法规 2

第三节 实验室安全防护规则 5

第四节 实验室基本知识 13

第五节 常用仪器及基本操作 21

第二章 预防医学实验室质量管理 44

第一节 计量法规和计量认证 44

第二节 预防医学实验室质量管理 52

第三节 预防医学实验室质量控制的基本要素 54

第四节 实验室分析测试质量评价指标 64

第五节 质控图与质控方法 91

第六节 预防医学实验室质量体系的建立 97

第三章 卫生理化检验分析 106

第一节 卫生理化检验技术概述 106

第二节 样品的采集与处理 108

第三节 卫生理化检验常用分析方法 118

第四章 预防医学实验动物操作基本技术 135

第一节 实验动物的选择和管理 136

第二节 实验动物的编号标记和分组 140

第三节 实验动物的抓取和固定方法 143

第四节 实验动物的麻醉方法和给药途径 144

第五节 实验动物生物材料的采集与动物的处死方法 149

第五章 卫生微生物学基本技术 158

第一节 病毒学总论 158

第二节 病毒学技术 159

第三节 微生物学检验 163

第四节 细菌形态学观察技术 173

第五节 细菌培养技术 177

第六节 细菌的生化反应检测 181

第七节 食品微生物概述 186

第八节 空气微生物概述 193

第六章 消杀灭技术基本知识 202

第一节 消毒学概述 202

第二节 消毒对象的选择 204

第三节 影响消毒灭菌效果的因素 206

第四节 消毒杀菌试验方法 209

第五节 媒介昆虫的防治策略与方法 211

第六节 灭鼠的意义和原则 213

参考文献 216