面向中小企业人才培养高职高专系列规划教材 物流管理实务pdf电子书版本下载

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项目一 认识物流管理理论 1

任务1 掌握现代物流的相关概念与内容 2

任务2 了解物流系统的分类与构成 7

项目小结 13

能力自测 13

案例分析 14

实训操作 15

项目二 关注采购物流 16

任务1 采购管理概述 17

任务2 供应商选择与管理 35

任务3 采购管理方法与技术 54

任务4 了解先进的采购方法 67

任务5 了解采购绩效管理 76

项目小结 80

能力自测 81

案例分析 83

实训操作 84

项目三 掌握运输管理 85

任务1 运输概述 86

任务2 运输方式选择 89

任务3 运输作业组织 92

任务4 运输合理化管理 112

项目小结 117

能力自测 118

案例分析 121

实训操作 122

项目四 掌握仓储管理 124

任务1 仓储概述 125

任务2 仓储作业流程 130

任务3 库存管理 137

项目小结 144

能力自测 144

案例分析 146

实训操作 147

项目五 重视配送管理 148

任务1 掌握配送基本理论 150

任务2 熟悉配送中心作业流程 158

任务3 掌握配送合理化 173

项目小结 177

能力自测 178

案例分析 179

实训操作 183

项目六 重视流通加工 188

任务1 流通加工的概念及作用 189

任务2 流通加工的主要应用及管理 192

任务3 流通加工合理化 195

项目小结 198

能力自测 198

案例分析 199

实训操作 202

项目七 关注物流包装 203

任务1 认识包装管理 204

任务2 了解包装材料与包装容器 208

任务3 掌握包装技术及包装合理化 215

项目小结 221

能力自测 221

案例分析 222

实训操作 224

项目八 关注装卸搬运 225

任务1 装卸搬运作业概述 226

任务2 装卸搬运作业 227

任务3 装卸搬运合理化 230

项目小结 232

能力自测 232

案例分析 233

实训操作 233

项目九 重视物流信息 235

任务1 认知物流信息 236

任务2 了解现代物流管理信息系统 239

任务3 掌握物流信息技术及应用 243

项目小结 265

能力自测 265

案例分析 267

实训操作 271

主要参考文献 272