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第一讲 民俗及导游民俗讲解概要 1

一、新疆旅游线路上的民俗旅游资源 2

二、民俗及民俗旅游资源概要 4

三、新疆导游民俗讲解的重要性 8

四、新疆导游民俗讲解要求及技巧 9

实训任务一：新疆民俗旅游资源调查 15

第二讲 乌鲁木齐市内旅游民俗 16

一、新疆少数民族民俗馆——新疆民族概况讲解 17

【讲解一：新疆主要少数民族概况】 18

实训任务二：新疆民族概况民俗导游训练 27

二、新疆国际大巴扎——新疆民俗禁忌导游词讲解 28

【讲解一：新疆信仰伊斯兰教少数民族禁忌】 29

【讲解二：新疆牧区少数民族禁忌】 32

实训任务三：新疆主要少数民族禁忌导游训练 34

第三讲 首府周边旅游线路上的民俗 35

一、葡萄沟民族家访——维吾尔族民俗导游讲解（上） 36

【讲解一：维吾尔族的服饰及习俗】 37

【讲解二：维吾尔族的饮食及习俗】 39

【讲解三：维吾尔族的民居及习俗】 42

【讲解四：维吾尔族的婚俗】 44

实训任务四：维吾尔族民俗导游训练 46

二、南山民族家访——哈萨克族民俗导游讲解 47

【讲解一：哈萨克族的服饰及习俗】 48

【讲解二：哈萨克族的饮食及习俗】 50

【讲解三：哈萨克族的民居及习俗】 52

【讲解四：哈萨克族的婚俗】 54

【讲解五：哈萨克族的娱乐习俗】 58

【讲解六：哈萨克族的日常习俗】 62

实训任务五：哈萨克族民俗导游训练 64

三、天池沿途——回族民俗导游讲解 65

【讲解一：回族的服饰及习俗】 66

【讲解二：回族的饮食及习俗】 70

【讲解三：回族的民居及习俗】 72

【讲解四：回族的婚俗】 73

【讲解五：回族的娱乐习俗】 77

【讲解六：回族的日常习俗】 78

实训任务六：回族民俗导游训练 80

第四讲 北疆旅游线路上的民俗 81

一、伊犁沿途——俄罗斯族民俗导游讲解 82

【讲解一：俄罗斯族的服饰及习俗】 83

【讲解二：俄罗斯族的饮食及习俗】 85

【讲解三：俄罗斯族的民居及习俗】 87

【讲解四：俄罗斯族的婚俗】 88

【讲解五：俄罗斯族的娱乐习俗】 90

【讲解六：俄罗斯族的日常习俗】 92

实训任务七：俄罗斯族民俗导游训练 94

二、喀纳斯沿途——新疆蒙古族民俗导游讲解 95

【讲解一：蒙古族的服饰及习俗】 96

【讲解二：蒙古族的饮食及习俗】 98

【讲解三：蒙古族的民居及习俗】 100

【讲解四：蒙古族的婚俗】 102

【讲解五：蒙古族的娱乐习俗】 104

【讲解六：蒙古族的日常习俗】 107

【讲解七：蒙古族的歌与舞蹈】 110

【讲解八：蒙古图瓦人的民俗】 114

实训任务八：蒙古族民俗导游训练 117

三、察布查尔县——锡伯族民俗导游讲解 118

【讲解一：锡伯族的服饰及习俗】 119

【讲解二：锡伯族的饮食及习俗】 120

【讲解三：锡伯族的民居及习俗】 122

【讲解四：锡伯族的婚俗】 123

【讲解五：锡伯族的娱乐习俗】 125

【讲解六：锡伯族的日常习俗】 127

实训任务九：锡伯族民俗导游训练 129

第五讲 南疆旅游线路上的民俗 130

一、喀什高台民居——维吾尔族民俗导游讲解（下） 131

【讲解一：维吾尔族的娱乐习俗】 132

【讲解二：维吾尔族的日常习俗】 135

【讲解三：维吾尔族的民间乐器】 137

【讲解四：维吾尔族的民间工艺】 140

【讲解五：维吾尔族的其他习俗】 143

实训任务十：维吾尔族民俗导游训练 146

二、阿图什大巴扎——柯尔克孜族民俗导游讲解 147

【讲解一：柯尔克孜族的服饰及习俗】 148

【讲解二：柯尔克孜族的饮食及习俗】 150

【讲解三：柯尔克孜族的民居及习俗】 152

【讲解四：柯尔克孜族的婚俗】 153

【讲解五：柯尔克孜族的娱乐习俗】 155

【讲解六：柯尔克孜族的日常习俗】 158

实训任务十一：柯尔克孜族民俗导游训练 161

三、塔什库尔干——塔吉克族民俗导游讲解 162

【讲解一：塔吉克族的服饰及习俗】 163

【讲解二：塔吉克族的饮食及习俗】 164

【讲解三：塔吉克族的民居及习俗】 166

【讲解四：塔吉克族的婚俗】 167

【讲解五：塔吉克族的娱乐习俗】 170

【讲解六：塔吉克族的日常习俗】 173

实训任务十二：塔吉克族民俗导游训练 174

附录 民俗内容简介 175

附录（一）新疆国家级非物质文化遗产简介 176

一、新疆国家级非物质文化遗产——民间文学 176

二、新疆国家级非物质文化遗产——民间歌舞 178

三、新疆国家级非物质文化遗产——民间曲艺及竞技 179

四、新疆国家级非物质文化遗产——民间手工技艺 181

五、新疆国家级非物质文化遗产——民间民俗 183

附录（二）新疆其他世居民族民俗 185

一、满族的民俗 185

二、达斡尔族的民俗 189

三、塔塔尔族的民俗 193

四、乌孜别克族的民俗 196

五、新疆汉族的民俗 200

附录（三）新疆民歌 202

一、《我们新疆好地方》 202

二、《这里是新疆》 202

三、《新疆山水美》 204

四、《下马酒歌》 205

五、《达坂城的姑娘》 205

六、《可爱的一朵玫瑰花》 206

七、《牡丹汗》 206

八、《吐鲁番的葡萄熟了》 207

九、《美丽的草原我的家》 207

十、《我的姑娘在哪里》 208

主要参考书目 209