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离开前,请吃空冰箱
  • 李妙生著 著
  • 出版社: 北京:中信出版社
  • ISBN:9787508643793
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:196页
  • 文件大小:55MB
  • 文件页数:213页
  • 主题词:散文集-中国-当代

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图书目录

第一个厨房 大象城堡的304B 2

引言 3

01从模仿开始 4

02东街的市井之美 7

03挡不住一颗想吃酸辣粉的心 10

04“与你同在”的牛肉面 13

05夜市味道 16

06治愈心灵的红烧肉 19

07才不是黑暗料理 22

08谜一样好吃的红油 25

09不为难的一人食 28

10吃的驱动力 32

11我们都怀念 36

12少女心最爱 39

第二个厨房 斯德哥尔摩的两人厨房 42

引言 43

01对抗简单粗暴 44

02学着接受番茄 47

03去揉面团吧 50

04下饭的日子 53

05普通厨房没有传奇 56

06感情里的“温柔时刻” 59

07来自“加拿大水”的问候 62

08传统的家庭晚餐之道 65

09其实是蚂蚁埋树 68

10厨房里的神经病 71

第三个厨房 兰州的2401室 74

引言 75

01兰州人的“茨耳子” 76

02取悦的辣 79

03与某些关系的重要链接 82

04关于味道的平衡 85

05不寻常的好面 88

06“番瓜”的故事 91

07真爱入口 94

08深夜炖肉的神秘惯例 97

09凉粉的情谊 100

10等同于“随便”的炸酱面 103

11那些家庭手艺菜 106

12孤独的下水少女 109

13隐藏味道中的密语 112

第四个厨房 东伦敦的“间隔年”厨房 115

引言 116

01突然就想吃甜的 117

02“古早味”的土豆片 120

03吃的仪式感 123

04中国月饼 126

05一切的尽头,是自家那个小厨房 129

06业余厨娘的三杯鸡 132

07偶尔也想做烧烤摊摊主 135

08暖身暖心的咖喱 138

09不解乡愁但解馋意 141

10斯德哥尔摩夏天综合征 144

11食不伤身的变态辣 147

第五个厨房 MK的友情厨房 151

引言 151

01与年有关的记忆 152

02狂鸣的警报器 155

03“茄子之神”的庇佑 158

04腰花派对 161

05一个能喂好自己的人 164

06为了普通寻常的生活而吃 167

07周末认真吃 170

08戒不掉的茶叶蛋 173

09 Homemade的真谛 176

10庶民的一锅老卤汤 179

11鸡肉的不同吃法之一 182

12是猎奇吗? 185

13厨房里的风雅事 188

14关于口水和思乡病 191

后记 194

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