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第一章 旅游文化概述 1

学习目标 1

导入案例 1

第一节 旅游与文化的关系 1

第二节 旅游文化的概念 7

第三节 旅游文化的特征与构成 11

第四节 旅游文化的研究理论与方法 21

本章小结 39

思考题 39

案例研究 39

实践训练 42

第二章 旅游社会文化 43

学习目标 43

导入案例 43

第一节 旅游文化资本 44

第二节 跨文化旅游 48

第三节 旅游社会文化影响 67

本章小结 70

思考题 70

案例研究 71

实践训练 73

第三章 旅游地理文化 74

学习目标 74

导入案例 74

第一节 旅游文化区 75

第二节 生态旅游文化 110

第三节 旅游文化景观 116

第四节 旅游文化扩散与整合 132

本章小结 148

思考题 148

案例研究 148

实践训练 150

第四章 旅游人类文化 151

学习目标 151

导入案例 151

第一节 民俗旅游文化 152

第二节 民族旅游文化 163

本章小结 200

思考题 201

案例研究 201

实践训练 204

第五章 旅游心理文化 205

学习目标 205

导入案例 205

第一节 游客心理文化 206

第二节 旅游地居民心理文化 216

本章小结 219

思考题 219

案例研究 219

实践训练 222

第六章 旅游符号文化 223

学习目标 223

导入案例 223

第一节 旅游文化符号的构建 224

第二节 旅游文本的跨文化建设 228

第三节 旅游对目的地语言文化的影响 234

本章小结 237

思考题 238

案例研究 238

实践训练 242

第七章 旅游产业文化 243

学习目标 243

导入案例 243

第一节 文化产业与旅游产业的关系 244

第二节 旅游产业文化发展模式 247

本章小结 251

思考题 251

案例研究 252

实践训练 256

第八章 旅游遗产文化 257

学习目标 257

导入案例 257

第一节 旅游与文化遗产保护 258

第二节 遗产旅游文化真实性 264

第三节 文化遗产旅游开发 270

第四节 非物质遗产旅游文化 279

本章小结 289

思考题 289

案例研究 289

实践训练 293

参考文献 294