图书介绍
法国香槟顶级酒庄赏鉴pdf电子书版本下载
- （英）爱德华兹著；乐乐译 著
- 出版社： 上海：上海科学技术出版社
- ISBN：9787547820773
- 出版时间：2014
- 标注页数：192页
- 文件大小：91MB
- 文件页数：197页
- 主题词：葡萄酒－文化－法国
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图书目录
1历史、文化和市场 7
2葡萄栽培方式 19
3酿酒 27
4兰斯和兰斯山脉 36
5安伯内 78
6布济 85
7韦尔兹奈 86
8卢德思 88
9里利拉蒙塔尼 89
10特雷佩 92
11科鲁瓦莱埃尔蒙维尔 93
12盖于 96
13阿伊 98
14图尔苏马恩 114
15迪济 116
16阿伊河畔马勒伊 120
17欧维利 129
18埃佩尔奈和布朗酒区 130
19阿维日 148
20克拉芒 159
21奥热尔 160
22奥热河畔勒梅斯尼 164
23屈伊 172
24夏沃 175
25韦尔蒂 176
26于威尔 184
27阿维雷兰热 186
酒庄索引 188
致谢 192