图书介绍

出口果蔬、大田作物良好农业规范 GAP 建立与实施pdf电子书版本下载

出口果蔬、大田作物良好农业规范 GAP 建立与实施
  • 张焕海主编 著
  • 出版社: 北京:中国海洋大学出版社
  • ISBN:7810679481
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:283页
  • 文件大小:13MB
  • 文件页数:288页
  • 主题词:水果-出口商品-产品质量-质量管理-规范-中国;蔬菜-出口商品-产品质量-质量管理-规范-中国;作物-出口商品-产品质量-质量管理-规范-中国

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图书目录

第一章 良好农业规范介绍 1

第一节 良好农业规范(GAP)的认证标准 1

第二节 良好农业规范(GAP)认证程序 2

第三节 企业如何准备GAP产品认证 3

第四节 良好农业规范(GAP)认证常见问题解答 4

第二章 GB/T 20014.1~GB/T 20014.5标准及其理解 8

第一节 GB/T 20014.1良好农业规范第1部分:术语 8

第二节 GB/T 20014.2良好农业规范第2部分:农场基础控制点与符合性规范 17

第三节 GB/T 20014.3良好农业规范第3部分:作物基础控制点与符合性规范 32

第四节 GB/T 20014.4良好农业规范第4部分:大田作物控制点与符合性规范 62

第五节 GB/T 20014.5良好农业规范第5部分: 水果和蔬菜控制点与符合性规范 66

第三章 良好农业规范(GAP)体系建立 80

第一节 GAP质量手册 80

第二节 GAP体系相关作业文件 130

第三节 GAP体系相关记录表格 191

附件1 良好农业规范(GAP)认证产品范围 217

附件2 第 批良好农业规范(GAP)认证试点单位备案申请表 218

附件3 良好农业规范(GAP)认证相关法律法规清单 219

附件4 农业生产经营者组织质量管理体系 228

附件5 日本肯定列表制度介绍 232

附件6 良好农业规范(GAP)自查报告 234

参考文献 283

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