植物活性物质生产关键技术与典型范例pdf电子书版本下载

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绪论 1

第一章 有机硫化合物生产的关键技术 4

范例1 异硫氰酸盐生产的关键技术 5

范例2 二烯丙基二硫化物生产的关键技术 9

第二章 有机酸化合物生产的关键技术 15

范例3 羟基柠檬酸生产的关键技术 16

范例4 丙酮酸盐生产的关键技术 22

范例5 阿魏酸生产的关键技术 39

范例6 鞣花酸生产的关键技术 42

第三章 有机醇化合物生产的关键技术 48

范例7 白藜芦醇生产的关键技术 48

范例8 植物甾醇生产的关键技术 55

范例9 谷维素生产的关键技术 68

范例10 廿八醇生产的关键技术 75

范例11 肌醇生产的关键技术 77

第四章 类胡萝卜素生产的关键技术 82

范例12 叶黄素生产的关键技术 84

范例13 番茄红素生产的关键技术 99

范例14 角黄素生产的关键技术 106

范例15 隐黄素生产的关键技术 111

范例16 玉米黄质生产的关键技术 115

第五章 生物类黄酮生产的关键技术 122

范例17 竹叶提取物生产的关键技术 124

范例18 槲皮素生产的关键技术 126

范例19 大豆异黄酮生产的关键技术 128

范例20 染料木黄酮生产的关键技术 137

第六章 原花青素和花色苷生产的关键技术 144

范例21 水皂角提取物生产的关键技术 145

范例22 葡萄籽原花青素生产的关键技术 146

范例23 松树皮提取物生产的关键技术 150

范例24 欧洲越橘提取物生产的关键技术 152

第七章 生物碱生产的关键技术 156

范例25 喜树碱提取的关键技术 156

范例26 喜树碱化学合成的关键技术 161

范例27 喜树碱衍生物半化学合成的关键技术 164

范例28 紫杉醇提取的关键技术 167

范例29 紫杉醇化学合成的关键技术 176

范例30 紫杉醇半化学合成的关键技术 179

范例31 紫杉醇发酵法生产的关键技术 181

范例32 紫杉醇生物合成的关键技术 183

范例33 紫杉醇细胞培养法生产的关键技术 187

第八章 萜类化合物生产的关键技术 191

范例34 柠檬烯生产的关键技术 192

范例35 森林匙羹藤酸生产的关键技术 199

第九章 皂苷生产的关键技术 201

范例36 苜蓿皂苷生产的关键技术 202

范例37 大豆皂苷生产的关键技术 204

范例38 绞股蓝皂苷生产的关键技术 206

范例39 人参皂苷生产的关键技术 212

第十章 其他活性物质生产的关键技术 224

范例40 辣椒素生产的关键技术 224

范例41 姜黄素生产的关键技术 228

范例42 洛伐它丁生产的关键技术 233

参考文献 243