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绪论　关注生物科学新进展 2

生物科学是21世纪最活跃的学科之一 2

生物科学发展的趋势 4

第一章 基因工程 8

第一节　基因工程概述 8

基因工程的诞生和发展 8

基因工程的工具——酶与载体 10

基因工程的一般过程与技术 12

第二节　基因工程的应用 17

基因工程的应用 17

转基因生物的安全性问题 19

生物武器的危害性 21

第三节　蛋白质工程 25

蛋白质工程的概念和原理 25

蛋白质工程的应用 27

第二章　细胞工程 34

第一节　细胞工程概述 34

细胞工程的基本技术 35

细胞工程的应用 37

第二节　植物细胞工程 40

植物组织培养 40

植物细胞培养 42

植物细胞工程与育种 44

第三节　动物细胞工程 48

动物细胞与组织培养 48

细胞核移植与动物体细胞克隆 49

细胞融合和单克隆抗体 52

第三章 胚胎工程 58

第一节　动物的胚胎发育和胚胎工程 58

哺乳动物生殖细胞的发生和受精作用 58

哺乳动物胚胎发育的基本过程 61

胚胎工程的主要技术与应用 63

胚胎干细胞及其研究进展 68

第二节　胚胎干细胞的研究及其应用 68

胚胎干细胞的应用 70

胚胎干细胞研究面临的挑战 71

第四章　生态工程 78

第一节　生态工程的原理和类型 78

生态工程的概念 78

生态工程的原理 80

生态工程的类型 81

第二节　关注生态工程的建设 86

生态工程建设的基本过程 86

我国生态工程建设的实例 87