杭州老字号pdf电子书版本下载

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在创新中永葆青春——《杭州老字号》序 沈者寿 1

此“锦”只合天上有——记都锦生丝织厂 赵福莲 1

前言 编者 3

东方美神孔凤春 宋光甫 26

杭城四季飘颐香——记颐香斋 阮俊才 王晓平 34

老树繁花张同泰 宋宪章 周维贤 40

百载清风播翰香——记王星记扇厂 张佩杭 46

腌腊上乘属万隆 袁惠婷 63

自古苏杭茶糖香——记采芝斋食品店 宋光甫 71

脚下沧桑边福茂 石其富 吕洪年 77

闻香知味停车马——记知味馆菜馆 宋维信 86

鞋革老店广合顺 陈星汉 95

美景佳肴共一楼——记楼外楼菜馆 丁福昌 张渭林 101

光明使者毛源昌 宋光甫 118

天下美味一处揽——记景阳观酱酒店 袁惠婷 123

江南面王奎元馆 宋宪章 131

国药中华第一号——记胡庆余堂药厂 王艳 吕洪年 137

老牌布庄高义泰 董涤尘 151

杭州素食一奇葩——记素春斋菜馆 宋维信 162

仁术膏丹济世人——记朱养心药室 陈星汉 168

裁剪江山成锦绣——记张小泉剪刀厂 张永春 177

百年不衰状元馆 宋维信 198

芝兰名笔历代传——记邵芝岩笔庄 谭克德 201

钟表大王亨达利 张永春 216

后记 吕春生 228